پیشنهاد پارسینه
اگر در پختن لازانیا مشکل دارید این بار کیک لازانیا را همراه با آموزش ما بپزید، امیدواریم که مورد پسند و رضایت شما قرار گیرد و با یک غذای شیک و لذیذ پذیرای عزیزان و مهمانان خود باشید.
۱۴ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۱
۰
 
 
چی لازم دارم: ۱ عدد پیاز خرد شده ۸ ورقه بیکن گوساله خرد شده ۱ قاشق غذاخوری روغن ۱ عدد پیاز خیلی ریز خرد شده ۳ حبه سیر خرد شده ۷۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲ قاشق چای خوری پونه ۲ قاشق غذاخوری رب_گوجه_فرنگی ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل ۱ قاشق چای خوری شکر ۲ قاشق غذاخوری خامه ۱ قوطی گوجه خرد شده ورقه‌های لازانیا پخته شده ۱ و ۱/۲ پیمانه سس_بشامل ۱/۲ پیمانه موزارلا رنده شده ۱/۴ پیمانه پنیر_پارمزان رنده شده ورقه‌های موزارلا جعفری خرد شده
 
چطور بپزم: بیکن‌های خرد شده را تا زمانی که رنگش طلایی و چربی آن آب شود بپزید. پیاز، روغن و سیر به تابه اضافه کنید تفت دهید. رب گوجه، گوشت چرخ کرده، گوجه_فرنگی خرد شده به همراه خامه و تمام ادویه‌های ذکر شده داخل تابه ریخته و خوب هم بزنید تا ترکیب شود. بعد از اینکه مخلوط به جوش رسید در تابه را بپوشانید و بگذارید به مدت ۳۰ دقیقه بجوشد (گا‌ها هم بزنید) سپس بگذارید کاملا خنک شود.
 
روی ورقه‌های لازانیا ابتدا ورقه‌هایی از پنیر موزارلا و سپس چند قاشق از مخلوط گوشت خنک شده روی آن ریخته و سطح آن را صاف کنید، ورقه‌های لازانیا را مانند ویدئو رو به داخل رول کنید. این مراحل را با باقیمانده مواد تکرار کنید سپس با دقت و احتیاط داخل قالب دایره‌ای که از قبل کاغذ روغنی قرار داده اید بگذارید. سس بشامل را روی لازانیا بریزید و سطحش را صاف کنید سپس پنیر موزارلا و پارمزان رنده شده را روی سس بشامل بریزید. به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید.
 
 
50
پــنــجــره
ارسال نظر
سوپر تخفیف1
نمای روز
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
سوپر تخفیف1
آخرین اخبار
سوپر تخفیف1
سداد
شفا دارو