گوناگون

طرز تهیه کیک پنیری به سبکی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه کیک پنیری به سبکی خوشمزه و متفاوت

پارسینه: کره و نصفی از شکر را با همزن خوب بزنید تا کاملا سبک و پفکی شود سپس پنیر را اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید.

مواد لازم برا تهیه کیک پنیری:

تخم مرغ۶عدد
آرد۳پ
شکر۲و۱/۲پ
کره نرم۳۰۰گرم
پنیر خامه‌ای نرم ۳۰۰ گرم
بیکینگ پودر۱ق م. وانیل مایع۱/۲ق چ. نمک۱/۴ق چ.

کره و نصفی از شکر را با همزن خوب بزنید تا کاملا سبک و پفکی شود سپس پنیر را اضافه کرده و با همزن مخلوط کنید.

در ظرف دیگری تخم مرغ و بقیه شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود و بعد به مواد پنیری اضافه کرده و مخلوط کنید.

آرد و بیکینگ پودر و نمک را دو بار الک کرده و به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شده به هم بزنید.

سپس قالب ۲۸_۳۰ سانتی را کاغذ روغنی انداخته و خمیر کیک را داخل آن بریزید و درون فری که از قبل با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۶۰_۷۵ دقیقه طبقه وسط قرار دهید.

لطفا بعد از ۶۰ دقیقه حتما با خلال چوبی وسط کیک را تست کنید اگر چیزی به آن نچسبید کیک آماده است.

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان

    نمای روز

    اخبار از پلیکان

    داغ

    حواشی پلاس

    صفحه خبر - وب گردی

    آخرین اخبار