۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۳
۰
کد خبر: ۴۸۴۵۷۶
پنکیک سیب زمینی پنیری، یک پیش غذای خوشمزه و آسان
پارسینه: پنکیک یکی خوشمزه‌ترین غذا‌هایی است که هم می‌توانید در وعده صبحانه و هم به عنوان پیش غذا از ان استفاده کنید. پنکیک سیب زمینی پنیری یکی از این پیش غذا‌ها است.
ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ برای تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺍﺏ ﭘﺰ: ﻟﻪ ﺷﺪﻩ ۳ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﭘﻨﯿﺮ ﭼﺪﺍﺭ: ۲/۳ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ۱: ﻋﺪﺩ
ﺍﺭﺩ ۳: ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
ﺷﻮﯾﺪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
مواد لازم برای سس پنکیک سیب زمینی پنیری
ﺧﺎﻣﻪ ﺗﺮﺵ: ۱/۲ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﭘﻮﺩﺭ ﭘﯿﺎﺯ: ۱/۳ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼ ﺧﻮﺭﯼ
ﻧﻤﮏ
ﺷﻮﯾﺪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ: ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ ﺭا پخته و بعد از خنک شدن له کنید.
ﭘﻨﯿﺮ ﭼﺪﺍﺭ، ﻧﻤﮏ، ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ ﻭ. ﺷﻮﯾﺪ ﺭا ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ. ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ و ﺍﺭﺩ را با هم مخلوط کنید تا مانند خمیر شود.
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ را به مخلوط تخم مرغ و آرد ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ. ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺭﻭﯼ ﻣﯿﺰ ﮐﺎﺭ ﻫﻢ ﮐﻤﯽ ﺍﺭﺩ ﺑﭙﺎﺷﯿﺪ.
ﮔﻮﻟﻪ ﻫﺎﯼ ﮐﻮﭼﮑﯽ ﺍﺯ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺭا ﺟﺪﺍ ﻭ. ﮔﺮﺩ ﻭ. ﭘﻬﻦ ﮐﻨﯿﺪ.
پنکیک‌ها را دﺍﺧﻞ ﻣﺎﻫﯽ ﺗﺎﺑﻪ ﺳﺮﺥ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺑﺮﺍﯼ درست کردن ﺳﺲ ﻫﻤﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭا ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺍﺏ ﭘﺰ: ﻟﻪ ﺷﺪﻩ ۳ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﭘﻨﯿﺮ ﭼﺪﺍﺭ: ۲/۳ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ۱: ﻋﺪﺩ
ﺍﺭﺩ ۳: ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
ﺷﻮﯾﺪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
مواد لازم برای سس پنکیک سیب زمینی پنیری
ﺧﺎﻣﻪ ﺗﺮﺵ: ۱/۲ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﭘﻮﺩﺭ ﭘﯿﺎﺯ: ۱/۳ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼ ﺧﻮﺭﯼ
ﻧﻤﮏ
ﺷﻮﯾﺪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ: ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ ﺭا پخته و بعد از خنک شدن له کنید.
ﭘﻨﯿﺮ ﭼﺪﺍﺭ، ﻧﻤﮏ، ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ ﻭ. ﺷﻮﯾﺪ ﺭا ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ. ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ و ﺍﺭﺩ را با هم مخلوط کنید تا مانند خمیر شود.
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ را به مخلوط تخم مرغ و آرد ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ. ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺭﻭﯼ ﻣﯿﺰ ﮐﺎﺭ ﻫﻢ ﮐﻤﯽ ﺍﺭﺩ ﺑﭙﺎﺷﯿﺪ.
ﮔﻮﻟﻪ ﻫﺎﯼ ﮐﻮﭼﮑﯽ ﺍﺯ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺭا ﺟﺪﺍ ﻭ. ﮔﺮﺩ ﻭ. ﭘﻬﻦ ﮐﻨﯿﺪ.
پنکیک‌ها را دﺍﺧﻞ ﻣﺎﻫﯽ ﺗﺎﺑﻪ ﺳﺮﺥ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺑﺮﺍﯼ درست کردن ﺳﺲ ﻫﻤﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭا ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ
منبع: سیمرغ
