۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۲
۰
کد خبر: ۴۸۴۵۴۳
آشنایی با زیره و خواص آن
پارسینه: زیره برای لاغری شکم استفاده میشود چراکه زیره گیاهی چربی سوز است و با سرعت زیادی چربی نواحی شکم را میسوزاند. این ادویه سوخت و ساز و بدن را بالا میبرد و از این طریق باعث کاهش وزن و لاغری بخصوص لاغری شکم میشود.

آیا میدانستید که زیره برای کاهش وزن بسیار مفید است؟ مصرف منظم این ادویه موجب کاهش چربیهای شکمی و مصرف روزانهی آن موجب کاهش وزن کلی میشود. تحقیقات نشان میدهد که زیره برای کاهش وزن بسیار مفید است. این ماده با افزایش متابولیسم و گوارش، موجب کالری سوزی میشود. البته به غیر از این خاصیت، زیره دارای خواص درمانی و فواید زیادی است. با خواندن این مقاله با همهی آنچه باید دربارهی زیره و استفاده از زیره برای لاغری شکم بدانید آشنا میشوید.
آشنایی با زیره و خواص آن
زیره چیست؟
زیره گیاهی است دوساله که ارتفاع آن به ۳۰ تا ۸۰ سانتیمتر میرسد، ریشه اش راست و دوکی شکل و گوشت دار و ساقه اش بی کرک و شفاف است و برگ هایش به رنگ سبز و در قسمت فوقانی ساقه دارای دمبرگ کوتاهی است که انتهای آن به صورت غلافی ساقه را فرامی گیرد، گل آذین آن چتر مرکب و گل هایش کوچک و سفید رنگ است و میوه اش بیضی شکل به رنگ قهوهای تیره یا مایل به زردو شفاف است. زیره سوغاتی کرمان است و در کتب قدیم به آن «کمون» گفته میشد. این ادویه که دارای طعم کمی تلخ است، بومی کشورهای آسیایی است. همچنین دارای رنگهای مختلفی از جمله سیاه، سفید، سبز، صورتی، زرد، قهوهای و خاکستری است که در ایران به دو صورت زیره سبز و زیره سیاه یا زیره ایرانی در طبیعت یافت میشود.
خواص درمانی و فواید زیره
آشنایی با زیره و خواص آن
زیره چیست؟
زیره گیاهی است دوساله که ارتفاع آن به ۳۰ تا ۸۰ سانتیمتر میرسد، ریشه اش راست و دوکی شکل و گوشت دار و ساقه اش بی کرک و شفاف است و برگ هایش به رنگ سبز و در قسمت فوقانی ساقه دارای دمبرگ کوتاهی است که انتهای آن به صورت غلافی ساقه را فرامی گیرد، گل آذین آن چتر مرکب و گل هایش کوچک و سفید رنگ است و میوه اش بیضی شکل به رنگ قهوهای تیره یا مایل به زردو شفاف است. زیره سوغاتی کرمان است و در کتب قدیم به آن «کمون» گفته میشد. این ادویه که دارای طعم کمی تلخ است، بومی کشورهای آسیایی است. همچنین دارای رنگهای مختلفی از جمله سیاه، سفید، سبز، صورتی، زرد، قهوهای و خاکستری است که در ایران به دو صورت زیره سبز و زیره سیاه یا زیره ایرانی در طبیعت یافت میشود.
خواص درمانی و فواید زیره
تعداد خواص و فواید زیره بسیار زیاد است و به چند مورد خاص محدود نمیشود. اما در اینجا مهمترین آنها ذکر میشود:
زیره قند خون را تنظیم میکند و باعث کاهش اشتها میشود.
زیره یک ادویه موثر در کاهش نفخ شکم و البته چاقی است.
زیره ضد تشنج، ضد صرع و آنتی باکتریال است و برای درمان سرماخوردگی، آنفلونزا، تب و سرفه مفید است.
ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای موجود در زیره سبز و زیره سیاه برای حفظ سلامت قلب و عروق مفید هستند و از حمله قلبی، سکته قلبی، ضربان نامنظم قلب پیشگیری میکند.
آنتی اکسیدانهای موجود در دانههای زیره مغز ما را از آسیبهای اکسیداتیو ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکنند و خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و بیماری پارکینسون را کاهش میدهد.
یکی از مهمترین کاربردهای زیره برای درمان بیماری دهان و دندان و همچنین رفع بوی بد دهان است. جویدن مقداری زیره برای از بین بردن بوی بد دهان، بوی سیر و پیاز بسیار مفید است.
دانههای زیره شامل یک ترکیب شیمیایی به نام لیمونن هستند که فعالیت ضد سرطانی دارد و برای پیشگیری از انواع سرطانهای پستان، کبد، ریه و همچنین سرطان معده و روده بزرگ مفید است.
زیره باعث کاهش کلسترول بد خون میشود که این خاصیت نیز به نوعی روی کاهش وزن موثر است.
زیره باعث راحت خوابیدن و هضم راحت غذا میشود؛ و مهترین خاصیت آن که ما میخواهیم دربارهاش حرف بزنیم؛ زیره باعث کاهش چشمگیر چربیهای بدن میشود و توانایی سوزاندن چربی را ۱۵ درصد افزایش میدهد.
زیره برای لاغری شکم
چرا چربیهای اضافه دور شکم جمع میشوند؟ دلایل متعددی برای چاقی شکم وجود دارد که از مهمترین آنها میتوان به عدم تحرک بدنی، خانه نشینی و پشت میز نشینی اشاره کنیم که بدترین دشمن سلامت و عامل اصلی تجمع چربی در شکم و سموم در بدن محسوب میشوند. همچنین داشتن عادتهای بدی که باعث چاقی میشود، اختلال در هورمونها و ژنتیک دیگر عوامل محسوب میشوند.
اما خوشبختانه امروزه راههای زیادی برای مقابله با این چربیها وجود دارد که بعد از ورزش برای لاغری شکم مهمترین آنها استفاده از گیاهان دارویی است.
در اینجا با نحوهی استفاده از زیره برای لاغری شکم آشنا میشوید. (cumin)
به چند صورت میتوان از زیره برای لاغری شکم استفاده کرد:
۱. سرخ کردن دانههای زیره و آسیاب کردن آنها. افزودن یک قاشق چایخوری به سالاد، سوپ و یا سبزیهای خشک و سرخ شده.
۲. دمنوش زیره سبز. دانههای زیره را در آب بجوشانید و بگذارید ده دقیقه بماند سپس مصرف کنید. یا اینکه ۲ قاشق غذاخوری دانه زیره را از شب تا صبح بگذارید خیس بخورد. سپس آن را بجوشانید و نصف یک عدد لیمو یا ۲۰ قطره آبلیمو را در آن حل کنید. پیش از غذا میل کنید.
بیشتر بدانید: طرز تهیه دمنوش زیره سبز
۳. پودر زیره برای لاغری شکم. زیره را هم میتوانید به صورت پودری و آماده تهیه کنید و هم اینکه خودتان دانههای آن را به پودر تبدیل کنید. یک قاشق چایخوری از پودر زیره را با یک قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید و قبل از غذا میل کنید.
۴. افزودن به برنج به همراه روغن زیتون. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را گرم کنید. یک قاشق چایخوری دانه زیره به آن بیفزایید.ای ترکیب را به برنج آبکش شده اضافه کنید و اجازه دهید برنج دم بکشد. پس از اینکه برنج دم کشید مقداری کره آب شده روی آن بدهید و به همراه گوشت یا مرغ این برنج خوشمزه را سرو کنید.
۵. زیره، زنجبیل و لیمو. مقداری سبزیجات تازه را خرد و آماده کنید و اگر به پختن نیاز داشتند، آنها را بپزید. زنجبیل و لیمو هر دو خاصیت کاهش وزن زیره را افزایش میدهند. برای تهیهی این ترکیب، زنجبیل را بسایید. پودر زیره، آب لیمو و زنجبیل ساییده را بر روی سبزیجات بریزید و به عنوان شام مصرف کنید.
برنج و زیره برای لاغری شکم
سخن آخر
در آخر باید توجه داشته باشید که اولین مساله در خصوص چاقی این است که ابتدا قبل از اقدام به هر کاری برای کم کردن وزن علت چاقی مشخص شود. چون ممکن است بیماری در پس آن نهفته باشد. اگر در آزمایشهای علمی مشخص شد که مشکلی وجود ندارد، بعد از آن میتوانیم به گیاهانی که خاصیت لاغرکنندگی دارند مانند زیره برای لاغری شکم و درمان چاقی فکر کنیم. همچنین بدانید که با استفادهی بیش از اندازه از هر مادهای تغییرات زودتر برای شما اتفاق نمیافتند و فقط برای بدنتان ضرر دارد. پس به اندازه و درست مصرف کنید.
منبع: مجله ستاره
0
کپی لینک
ارسال نظر

طراحی خاص لباس همسر بشار اسد در یک دیدار رسمی+ تصاویر

تصاویری جذاب از پهپادهای دریایی سراسر جهان

ویژگی های خیره کننده اولین هواپیمای ترابری ایرانی+ تصاویر

ترانه«فقط برو» با صدای بهنام بانی+ موزیک ویدیو
ترانه زیبای «پریشان» با صدای محسن چاوشی + موزیک ویدیو

طراحی چهره کارتونی بازیکنان فوتبال به کمک هوش مصنوعی

ترانه قاب عکس خالی با صدای سیروان خسروی+موزیک ویدیو
ملای طالبانی که ایران را تهدید می کرد، سر از تخت بیمارستان درآورد+ فیلم
افشاگری جنجالی و تکان دهنده خواهر جورجینا رودریگرز علیه او/ پاتریشیا آبروی نامزد رونالدو را برد
کدام تویوتا حضرت لندکروز را در آمریکا از رونق انداخت+ فیلم
سپاه از موشک هایپرسونیک خود رونمایی کرد/ مشخصات فنی موشک هایپرسونیک سپاه
بازی عجیب هوتن شکیبا با خانم بازیگر+ عکس
راز لاغری بازیگر معروف ترکیه فاش شد
خبری خوش از ۳ گور در حال انقراض
طرح ضدایرانی اوکراین برای سپاه
رئیس اورژانس همدان به قتل رسید
فال ابجد امروز سه شنبه ۱۶ خرداد
اگر این ویژگی ها را دارید، باهوش هستید
ترافیک سنگین در آزادراه قزوین-کرج
تحریم جدید آمریکا علیه روسیه
فال روزانه تاروت سه شنبه ۱۶ خرداد
فال روزانه سه شنبه ۱۶ خرداد
نشانِ تجزیه ایران روی پیراهن نماینده اقلیم کردستان عراق!+ عکس و فیلم
خط تولید حضرت تویوتا! «اتاق سیصد لندکروز»+ فیلم
کوکاکولای ایرانی در دست سربازان روسی+ عکس
رونمایی از یکی از دستاوردهای رعب انگیز و مرموز سپاه
حرکت عجیب بیرانوند در برابر هواداران استقلال قبل از بازی!
ترانه زیبای «پریشان» با صدای محسن چاوشی + موزیک ویدیو
موشک قائم ۱۱۴ ایرانی در راه اندونزی+ فیلم
ویژگی های خیره کننده اولین هواپیمای ترابری ایرانی+ تصاویر
یک عمر درب حلب روغن نباتی را اشتباه باز کردیم!+ فیلم
لحظه تماشایی فرود جنگنده سوخو ۳۳ روسی روی ناو هواپیمابر+ فیلم
جزئیاتی در مورد ریز مهمات جداشونده از سرجنگی موشک خرمشهر+ فیلم
نمایش توان و تجهیزات ارتش تاجیکستان در مرزهای افغانستان+ فیلم
آشنایی کامل با کود مخصوص پتوس
رونمایی از سیستم شعله افکن سنگین «سونتسپک تی او اس-۱ ای» ارتش روسیه
مانور دیدنی موشک بالستیک تاکتیکی KTSSM-I + فیلم
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم
نشانِ تجزیه ایران روی پیراهن نماینده اقلیم کردستان عراق!+ عکس و فیلم
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس
حک آرم سپاه روی بدنه ناوهای جنگی آمریکایی
خارهای خطرناک گزنه را در زیر میکروسکوپ ببینید+ فیلم
لحظاتی دلخراش از بز کوهی ای که یک پا ندارد+ فیلم
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم
با معده خالی سیر بخورید
لحظه جدا شدن چرخ های هواپیمای مسافربری هنگام فرود+ فیلم
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس
این گیاه طلا دارد+ تصاویر
بز بازیگوش طعمه تیر برق شد+ فیلم
دردسرهای حضور مار غول پیکر در سقف این خانه + فیلم
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم
نشانِ تجزیه ایران روی پیراهن نماینده اقلیم کردستان عراق!+ عکس و فیلم
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس
حک آرم سپاه روی بدنه ناوهای جنگی آمریکایی
خارهای خطرناک گزنه را در زیر میکروسکوپ ببینید+ فیلم
لحظاتی دلخراش از بز کوهی ای که یک پا ندارد+ فیلم
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم
با معده خالی سیر بخورید
لحظه جدا شدن چرخ های هواپیمای مسافربری هنگام فرود+ فیلم
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس
این گیاه طلا دارد+ تصاویر
بز بازیگوش طعمه تیر برق شد+ فیلم
دردسرهای حضور مار غول پیکر در سقف این خانه + فیلم
سعید قاسمی: مهسا امینی «آموزشدیده» بود! (۶ نظر)
برخورد شرم آور ورزشکار اوکراینی با ورزشکار ایرانی روی سکو!+ فیلم (۶ نظر)
خبر باورنکردنی؛ یارانه نقدی نه تنها ۲۰درصد زیاد نمیشود، ۳۰درصد هم کم میشود! (۳ نظر)
عصبانیت شدید رائفی پور از مخالفان ایرانی طالبان+ فیلم (۳ نظر)
بحران بالکان؛ آتش جنگی تازه دامن اروپا را میگیرد؟ (۲ نظر)
آیت الله علوی بروجردی: وضعیت معیشتی مردم بحرانی است؛ برخی حتی توان خرید تخممرغ را ندارند (۲ نظر)
تصویر جالب از دست دادن حداد عادل و خاتمی در مراسم سالگرد فوت مرحوم دعایی (۲ نظر)
فرمانده کل سپاه: هیچ قدرتی یارای ایستادگی در مقابل ما را ندارد (۲ نظر)
حمله کیهان به اصلاح طلبان/ وقتی عضو گروهک مطرود امام(ره) به جبهه اصلاحات خط میدهد (۲ نظر)
عربستان سعودی برای حجاج ایرانی سنگ تمام گذاشت+ فیلم (۲ نظر)
جواب درخور ورزشکار ایرانی به طرف اوکراینی+ فیلم (۲ نظر)
عکس یادگاری بهاره رهنما کنار بازیگر معروف مرد روی فرش قرمز کن! (۲ نظر)
استایل شیک نفیسه روشن در ماشین لاکچری اش+ فیلم (۲ نظر)
واکنش فرهاد مجیدی به خداحافظی وریا غفوری+ عکس (۲ نظر)
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم (۲۵۶ نظر)
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس (۱۱۴ نظر)
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس (۶۷ نظر)
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس (۵۱ نظر)
نام محبوب ایرانی ها، بیشترین نامگذاری نوزادان در آلمان را به خود اختصاص داد (۴۴ نظر)
حمید رسایی خواستار اعدام ترانه علیدوستی شد!+ عکس (۴۰ نظر)
با معده خالی سیر بخورید (۳۴ نظر)
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم (۳۳ نظر)
لحظه شلیک آر پی جی به پاسگاه مرزی ایران+ فیلم (۳۱ نظر)
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم (۲۸ نظر)
تمسخر رئیس جمهور ایران از سوی مسئولین طالبان+ فیلم (۲۶ نظر)
آیا فرح پهلوی از نسل آخوندزادگان بزرگ اسلام است؟ (۲۲ نظر)
مصوبات خنده دار برای فرزند آوری از نگاه مردم+ فیلم (۲۱ نظر)
پیامدهای زیانبار و باور نکردنی تحریم های اوکراین علیه ایران+ جزئیات (۱۷ نظر)
توهین بیشرمانه تلویزیون آذربایجان به وزیر خارجه ایران+ فیلم (۲۵۶ نظر)
رفتار پدرانه رهبر انقلاب با یک دختر جوان در نمایشگاه کتاب+ عکس (۱۱۴ نظر)
پدر ایلان ماسک دوباره از دخترش بچهدار شد!+ عکس (۶۷ نظر)
این بنر تسلیت حتی تصورش هم شوکه کننده است!+ عکس (۵۱ نظر)
نام محبوب ایرانی ها، بیشترین نامگذاری نوزادان در آلمان را به خود اختصاص داد (۴۴ نظر)
حمید رسایی خواستار اعدام ترانه علیدوستی شد!+ عکس (۴۰ نظر)
با معده خالی سیر بخورید (۳۴ نظر)
یک ترفند جالب برای وقتی که خودپرداز کارت شما را پس نمی دهد!+ فیلم (۳۳ نظر)
لحظه شلیک آر پی جی به پاسگاه مرزی ایران+ فیلم (۳۱ نظر)
مبارزه بروس لی با بولو یانگ؛ نبردی که قدرت واقعی بروس را به رخ حریف کشید!+ فیلم (۲۸ نظر)
تمسخر رئیس جمهور ایران از سوی مسئولین طالبان+ فیلم (۲۶ نظر)
آیا فرح پهلوی از نسل آخوندزادگان بزرگ اسلام است؟ (۲۲ نظر)
مصوبات خنده دار برای فرزند آوری از نگاه مردم+ فیلم (۲۱ نظر)
پیامدهای زیانبار و باور نکردنی تحریم های اوکراین علیه ایران+ جزئیات (۱۷ نظر)

۱۰ دقیقه پیش
موبایلی که طالبان عاشق آن است!+ عکس

۳ ساعت پیش
دویدن خندهدار یک گوریل روی آب!+ فیلم