سس کره سبز را به راحتی در خانه درست کنید!

مواد لازم برای سس کره سبز

آب ۲ پیمانه
سرکه ۱ قاشق سوپخوری
کره ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
اسفناج و جعفری پاک کرده ۱۰۰ گرم


طرز تهیه سس کره سبز

آب و سرکه را با هم مخلو ط. کنید. در یک قابلمه بریزید روی حرارت بکذارید جوش که آمد اسفناج و جعفری را به آن اضافه کنید، بجوشانید تا پخته شود سپس در آبکش بریزید تا آب آن برود آنگاه در مخلوط کن ریخته تا به صورت پوده در آید. با کره مخلوط کنید و در آخر نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
این سس بری سرو با انواع گوشت‌های قرمز و سفید مطلوب است.