۱۸ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۸
۰
کد خبر: ۴۸۲۵۷۹
فاصله مصرف شام تا هنگام خوابیدن
پارسینه: یک متخصص طب سنتی گفت: نباید شب‌ها با شکم خالی خوابید، همچنین خوردن سالاد بدون غذا نیز برای لاغری در افراد چاق نیز توصیه نمی‌شود. شام باید سبک باشد و حداقل ۲ ساعت قبل از خواب مصرف شود.
یک متخصص طب سنتی گفت: نباید شب‌ها با شکم خالی خوابید، همچنین خوردن سالاد بدون غذا نیز برای لاغری در افراد چاق نیز توصیه نمی‌شود. شام باید سبک باشد و حداقل ۲ ساعت قبل از خواب مصرف شود. مریم مقیمی گفت:
در طول شب زمانی که فرد می‌خوابد هوش طبیعی بدن، تمام توجه خود را به اندام بدن معطوف می‌کند و در واقع هضم عمده در طول شب تا صبح اتفاق می‌افتد. وی ادامه داد: اگر شخص با معده خالی بخوابد و شام نخورد هضمی که قرار بود بر روی مواد غذایی انجام بشود انجام نمی‌شود، چون غذایی در معده نبوده است، در نتیجه رسوبات مفید و مواد ضروری بدن را که باید در معده باقی بماند از بین می‌برد. در نتیجه فرد دچار مشکل می‌شود.
مقیمی گفت: بنابراین باید حتماً در معده مقداری غذا باقیمانده باشد. قانون از نظر طب سنتی این است که فاصله مصرف شام تا هنگام خوابیدن حداقل باید ۲ ساعت باشد. این متخصص طب سنتی افزود: خوردن شام سنگین هم توصیه نمی‌شود و این طور نباشد که فرد فکر کند اگر می‌تواند شام بخورد به مقدار زیاد غذا‌های چرب و شیرین بخورد.
وی ادامه داد: در طب سنتی توصیه می‌شود افراد دوبار در طول روز غذا بخورند یعنی فقط صبحانه و شام بخورند اگر افراد بتوانند این برنامه را رعایت کنند بسیار مفید است و اگر ناهار سبک خورده شود بهتر است. به هنگام شام هم از گوشت‌هایی استفاده شود که هضم راحت تری دارند و با برنج میل شود.
مقیمی گفت:، اما حالا که افراد به خوردن هر ۳ وعده غذا در طول روز عادت کرده‌اند ایرادی ندارد، اما بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف گوشت دارند گوشت‌های زود هضم مصرف شود مانند گوشت گوسفند و مرغ جوان و چیز‌های دیگر.
وی اضافه کرد اینکه برخی افراد به جای شام، سالاد مصرف می‌کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد. سالاد اگر شامل گوجه فرنگی، کاهو و خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری‌های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد. مقیمی گفت: همچنین افرادی که چاق هستند نمی‌توانند با مصرف صرفاً سالاد لاغر شوند، چون آن‌ها را دچار مشکل می‌کند چرا که تجمع چربی مزاج سردی دارد و مصرف این نوع سالاد، آن‌ها را نه تنها لاغر نمی‌کند بلکه چاق‌تر هم می‌کند.
در طول شب زمانی که فرد می‌خوابد هوش طبیعی بدن، تمام توجه خود را به اندام بدن معطوف می‌کند و در واقع هضم عمده در طول شب تا صبح اتفاق می‌افتد. وی ادامه داد: اگر شخص با معده خالی بخوابد و شام نخورد هضمی که قرار بود بر روی مواد غذایی انجام بشود انجام نمی‌شود، چون غذایی در معده نبوده است، در نتیجه رسوبات مفید و مواد ضروری بدن را که باید در معده باقی بماند از بین می‌برد. در نتیجه فرد دچار مشکل می‌شود.
مقیمی گفت: بنابراین باید حتماً در معده مقداری غذا باقیمانده باشد. قانون از نظر طب سنتی این است که فاصله مصرف شام تا هنگام خوابیدن حداقل باید ۲ ساعت باشد. این متخصص طب سنتی افزود: خوردن شام سنگین هم توصیه نمی‌شود و این طور نباشد که فرد فکر کند اگر می‌تواند شام بخورد به مقدار زیاد غذا‌های چرب و شیرین بخورد.
وی ادامه داد: در طب سنتی توصیه می‌شود افراد دوبار در طول روز غذا بخورند یعنی فقط صبحانه و شام بخورند اگر افراد بتوانند این برنامه را رعایت کنند بسیار مفید است و اگر ناهار سبک خورده شود بهتر است. به هنگام شام هم از گوشت‌هایی استفاده شود که هضم راحت تری دارند و با برنج میل شود.
مقیمی گفت:، اما حالا که افراد به خوردن هر ۳ وعده غذا در طول روز عادت کرده‌اند ایرادی ندارد، اما بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف گوشت دارند گوشت‌های زود هضم مصرف شود مانند گوشت گوسفند و مرغ جوان و چیز‌های دیگر.
وی اضافه کرد اینکه برخی افراد به جای شام، سالاد مصرف می‌کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد. سالاد اگر شامل گوجه فرنگی، کاهو و خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری‌های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد. مقیمی گفت: همچنین افرادی که چاق هستند نمی‌توانند با مصرف صرفاً سالاد لاغر شوند، چون آن‌ها را دچار مشکل می‌کند چرا که تجمع چربی مزاج سردی دارد و مصرف این نوع سالاد، آن‌ها را نه تنها لاغر نمی‌کند بلکه چاق‌تر هم می‌کند.
منبع: ایران ناز
