ساندویچ سالاد یونانی

مواد لازم

پنیر فتا ۴۰ گرم
کاهو خرد شده ۱ پیمانه
خیار ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای سبز خرد شده ¼ پیمانه
پیاز ۱ عدد کوچک
زیتون بدون هسته ۸ عدد
نان پیتا ۲ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
حْمْص ۴ قاشق غذاخوری
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری
نمک به مقدار دلخواه
فلفل سیاه به مقدار دلخواه



طرز تهیه

۱. نان پیتا را از وسط نصف کنید تا ۲ ساندویچ بتوانید با آن درست کنید.

۲. حْمْص را با این دستور آماده کنید.

۳. گوجه، خیار، زیتون، پیاز و پنیر را ریز خرد کرده و با هم مخلوط کنید.

۴. فلفل دلمه‌ای خردشده، آب لیموترش و روغن زیتون را با مقداری نمک و فلفل به مخلوط سبزیجات اضافه کرده و هم بزنید.

۵. در میان هر نیمه نان ۱ قاشق حمص بریزید و پخش کنید سپس مخلوط سبزیجات را هم به ۴ قسمت تقسیم کنید و داخل هر نیمه نان یک قسمت آن را بریزید.

۶. غذا‌های زنگ تفریح بچه‌ها را با تنوع این آلبوم تهیه کنید.