طرز تهیه کاسه های شکلاتی

مواد لازم برای تهیه کاسه‌های شکلاتی:

شکلات تخته‌ای (شکلاتی یا شیری) به میزان دلخواه

بادکنک یک بسته

بستنی به میزان دلخواه برای داخل کاسه شکلاتی قهوه‌ای بستنی وانیلی و برای کاسه شکلاتی شیری بستنی شکلاتی باشد.

رزبری یا توت فرنگی یا سایر میوه‌های تابستانی برای تزیین



طرز تهیه کاسه‌های شکلاتی:

ابتدا شکلات را داخل ماکروویو یا روی بخار آب کرده داخل یک کاسه گود بریزید.

در مدتی که طول می‌کشد تا شکلات هایتان آب و نرم شوند بادکنک‌های کوچکی را باد کنید سپس انتهای بادکنک را داخل کاسه شکلات غلطانده و کمی نگه دارید تا اضافی شکلات از سطح بادکنک بریزد.



کف یک سینی فلزی را کاغذ روغنی پخش کنید قبل از اینکه بادکنک‌ها را روی سینی بگذارید با قاشق مقداری از شکلات را روی سطح سینی بریزید که پایه کاسه ما باشد و سپس بادکنک‌های آغشته به شکلات را روی آن‌ها بگذارید. سینی را به مدت ۴ الی ۵ ساعت در یخچال در طبقه بالا بگذارید تا کامل سفت شوند. سپس با یک سوزن بادکنک‌ها را بترکانید. در این مرحله کاسه‌های شکلاتی شما حاضر است و می‌توانید از آن‌ها برای سرو کردن انواع بستنی و دسر استفاده کنید.



منبع: بیتوته