طرز تهیه ماکارونی با تن ماهی

یکی از انواع غذا با تن ماهی، ماکارونی با این کنسرو است. به منظور تهیه این غذا برای دو الی سه نفر، به ۳۰ الی ۴۰ دقیقه زمان و مواد اولیه‌ای که در ادامه مشاهده می‌کنید، نیاز دارید.

مواد لازم
ماکارونی فرمی ۴۰۰ گرم
پیاز بک عدد
قارچ ۱۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
کنسرو ماهی تن یک قوطی
روغن، جعفری خرده شده، نمک و فلفل به میزان لازم



دستور طبخ:

در یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب به جوش آید. سپس مقداری روغن به آن اضافه کنید و ماکارونی را در قابلمه بریزید.
زمان لازم برای پخت ماکارونی روی بسته بندی آن نوشته شده است، این مدت معمولا حدود ۱۵ دقیقه است.
سپس ماکارونی را در آبکش بریزید و مقداری آب سرد روی آن بریزید.
کنسرو ماهی را به مدت ۲۰ دقیقه در آب بجوشانید. سپس آن را باز کنید.
پیاز را خرد کرده و سرخ کنید. قارچ را خرد کنید و همراه با پیاز سرخ کنید.
سیر رنده شده را نیز به آن اضافه نمایید.
روغن تن ماهی را جدا کرده و ماهی را به قارچ و پیاز اضافه کنید.
در مرحله آخر نیز نمک و فلفل را به سایر مواد بیفزایید.
اکنون ماکارونی را در یک ظرف مناسب بکشید و مایه را روی آن ریخته و به آرامی بهم بزنید.
در نهایت برای تزیین مقداری جعفری خرد شده را روی غذا قرار دهید.