روش تهیه‌ی سالاد پر کالری برای افراد کم اشتها

مواد اولیه:
یک لیوان ذرت پخته شده
نصف لیوان هویج پخته شده
یک لیوان نخود سبز پخته شده
یک لیوان کاهوی خرد شده
یک لیوان مغز پرتقال خرد شده
۱۰۰گرم کالباس
۱۰۰گرم خامه
۱۰۰گرم سس مایونز
۲ قاشق غذا خوری شکر
۲ قاشق غذا خوری آبلیمو
نصف قاشق مرباخوری نمک

روش تهیه:
برای پخت ذرت، بلال را با چوب آن دردیگ زودپز با مقداری نمک می‌ریزیم که درمدت ۲ ساعت خواهد پخت.
سس مایونز، خامه، آبلیمو، نمک و شکر را مخلوط می‌کنیم.
نخود سبز، ذرت، کاهو و هویج و مغز پرتقال خرد شده را نیز با هم مخلوط می‌کنیم. سپس این مواد را در ظرفی ریخته و روی آن را با سس و هویج تزئین می‌کنیم.
منبع: پرشین وی