فیله سوخاری با پنیر چدار با طعم و مزه جدیدی

برای سوخاری کردن این فیله‌های مرغ باید از کراکر پنیری یا چیپس ذرت پنیری استفاده کنید تا طعم و مزه جدیدی را برایتان به ارمغان بیاورد.

مواد لازم :

دو عدد سینه مرغ
۲٫۵ پیمانه دوغاب
۱ بسته ادویه سوخاری
۳ پیمانه کراکر پنیری

طرز تهیه:

فر را با دمای ۲۲۵ درجه سانتی گراد روشن کنید.
روی تخته گوشت خردکنی، سینه‌های مرغِ بدون پوست را به نوار‌های باریک برش دهید.
آن‌ها را درون کاسه ریخته و دوغاب را روی مرغ‌ها بریزید و هم بزنید. روی آن‌ها پلاستیک کشیده و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
کراکر پنیری را درون کیسه پلاستیکی بریزید. آن را خرد کنید تا پودر شوند.
کف سینی فر یک لایه ورقه روغنی قرار دهید. مرغ‌ها را درون پودر کراکر پنیری بغلتانید و در سینی بچینید.
آن‌ها را به مدت ۲۰ دقیقه بپزید تا طلایی شوند.