۲۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۴
۰
کد خبر: ۴۳۸۵۹۹
آموزش تصویری تهیه فینگر فود رانگون
پارسینه: رانگون یه پیش غذای خیلی ساده و خوشمزه هست که با کمترین مواد لازم درست میشه. این فینگر فود خوشمزه رو حتی اگه سرخ کن نداشته باشید هم میتونید درست کنید. اما اگه سرخ کن دارید این غذا رو حتما توی لیست غذا‌های هفتگیتون قرار بدید.
رانگون یه پیش غذای خیلی ساده و خوشمزه هست که با کمترین مواد لازم درست میشه. این فینگر فود خوشمزه رو حتی اگه سرخ کن نداشته باشید هم میتونید درست کنید. اما اگه سرخ کن دارید این غذا رو حتما توی لیست غذا‌های هفتگیتون قرار بدید.
مواد مورد نیاز:
¼ پیمانه پیاز سبز خرد شده
۲۲۰ گرم پنیر خامه‌ای
نصف قاشق چای خوری پودر سیر
نصف قاشق چای خوری نمک
۲۴ عدد خمیر یوفکا
روغن سرخ کردنی
طرز تهیه:
۱- پیاز سبز، پنیر خامه ای، سیر و نمک را با هم ترکیب کنید و کنار بگذارید.
لبه‌های خمیر یوفکا را با آب مرطوب کنید و یک قاشق از مواد را داخل آن بریزید.
گوشه‌های خمیر را به سمت مرکز خمیر به همدیگر بچسبانید تا کاملا روی آن بسته شود.
داخل تاوه روغن بریزید و روغن را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
خمیر‌های آماده را داخل روغن بریزید تا سرخ شده و قهوه‌ای طلایی رنگ شوند. سپس روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن آن کشیده شود.
این کار را تا اتمام خمیر‌ها انجام دهید و رانگون‌های آماده را داغ سرو کنید.
مواد مورد نیاز:
¼ پیمانه پیاز سبز خرد شده
۲۲۰ گرم پنیر خامه‌ای
نصف قاشق چای خوری پودر سیر
نصف قاشق چای خوری نمک
۲۴ عدد خمیر یوفکا
روغن سرخ کردنی
طرز تهیه:
۱- پیاز سبز، پنیر خامه ای، سیر و نمک را با هم ترکیب کنید و کنار بگذارید.
لبه‌های خمیر یوفکا را با آب مرطوب کنید و یک قاشق از مواد را داخل آن بریزید.
گوشه‌های خمیر را به سمت مرکز خمیر به همدیگر بچسبانید تا کاملا روی آن بسته شود.
داخل تاوه روغن بریزید و روغن را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید.
خمیر‌های آماده را داخل روغن بریزید تا سرخ شده و قهوه‌ای طلایی رنگ شوند. سپس روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن آن کشیده شود.
این کار را تا اتمام خمیر‌ها انجام دهید و رانگون‌های آماده را داغ سرو کنید.
منبع: وب سایت بدونیم
