پارسینه: تخم مرغ شکم پر یک صبحانه، عصرانه، دورچین و شام بسیار ساده و خوشمزه و پر کاربرد است. وقتی این تخم مرغ را می خورید متوجه می شوید که با تخم مرغ چه کارهای خوشمزه ای می توان انجام داد.
۰۲ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۵۲
۰
کد خبر: ۴۰۰۱۰۴
مواد لازم:
تخم مرغ پخته ۲ عدد بزرگ
پیازچه ریز شده ۲ قاشق مرباخوری
جعفری خرد شده ۲ قاشق مرباخوری
خردل یک دوم ق.م
سس مایونز ۱ قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی(کچاپ) ۱ قاشق غذاخوری
نمک وفلفل به میزان لازم
زیتون سیاه ۵ عدد

طرز تهیه
تخم مرغ را پس از پختن با دقت از وسط به صورت طولی نصف کرده و زرده را خارج میکنیم .
زرده را با چنگال له کرده و به مایونز ، کچاپ ، پیاز و جعفری ریز شده ، خردل ، نمک و فلفل خوب مخلوط کرده تا یک دست شود . میتوانید برای این که در مرحله بعد برای قیف زدن راحت تر باشید مواد را داخل دستگاه غذاساز بریزید .
نکات :
۱ – دقت کنید که تخم مرغ باید کامل پخته شده باشد تا زرده سفت سفت باشد .
۲ – تخم مرغ را با دقت بدون اینکه سفیده ترک بخورد از وسط به صورت طولی برش دهید . دقت کنید که پس از خارج کردن زرده کاسه ایجاد شده در سفیده برای مهم است .
۳ – با توجه به مواد لازم می توانید کمی میزان مواد را بر طبق ذائقه خودتون کم یا زیاد نمایید . اما دقت کنید که بافت از بین نرود .
ارسال نظر

دیدنی های روز؛ از هواپیمای مارادونا تا جشنواره کن فرانسه

با تماشای این عکس ها لبخند می زنید

بندر ماریوپل پس از پاکسازی از مین

آزمایش هواپیمای ساخت روسیه

اجتماع بزرگ سلام فرمانده در ورزشگاه آزادی

پوسترهای مقابله با کرونا در کره شمالی

دیدنی های روز؛ از پوسترهای مقابله با کرونا در کره شمالی تا جلسه موعظه پاپ فرانسیس
