این خوراکی ها دشمن استخوان هستند
پارسینه: در این بخش برایتان به معرفی چهار خوراکی روزمره ای می پردازیم که همه قاتل کلسیم بدن و استخوان هستند، با ما همراه باشید.
» غذا
۱۴ آذر ۱۳۹۵ - ۱۷:۲۵
۱
کد خبر: ۳۲۴۸۹۵
تحریریه پارسینه:ضعف در استخوان یکی از دردناک ترین درد های
موجود در کره زمین است ولی اگر کلسیم شما متناسب باشد هرگز دچار این عارضه
نخواهید شد. اما تا حرف از کلسیم و استخوان میشود همه یاده مصرف مواد
کلسیوم دار می افتند و اصلا به این موضوع توجه ندارند که بعضی مواد هم
هستند که کلسیم بدن را ناپایدار میکنند و آن را از بین میبرند. در ادامه ما
میخواهیم از خوراکی هایی حرف بزنیم که دشمن کلسیوم و استخوان ها هستند.
نمک
زیاده روی در مصرف نمک، بدن را به دردسر می اندازد. اکثر مردم جهان
نمک زیادی مصرف می کنند به طوری که گفته می شود ۸۵ درصد مردان و ۶۰ درصد زن
ها روزانه ۲/۳ گرم بیش از میزان لازم، نمک مصرف می کنند.
به عقیده متخصصان نباید روزانه بیش از ۶ گرم نمک مصرف کرد. واقعیت این
است که خوردن غذاهای شور میزان کلسیم دفع شده از طریق ادرار را افزایش می
دهد و این مساله به ضعیف شدن استخوان ها منجر می شود.

نمک همچنین باعث اسیدی شدن خون می شود و به این ترتیب نیز احتمال بروز
التهاب در بدن افزایش پیدا می کند که برای سلامت مفاصل مضر است. معمولا
روی برچسب ترکیبات مواد غذایی میزان سدیم آن را ذکر می کنند.
برای دست یافتن به میزان معادل نمک محصول مورد نظر عدد سدیم را ضرب در
۵/۲ بکنید. بدن شما فقط به ۳/۲ گرم نمک در روز نیاز دارد. سه چهارم نمک از
مواد غذایی فرآوری شده و صنعتی تامین می شود. غذاهای آماده، سوسیس و
کالباس، کنسروها و غیره سرشار از نمک و برای سلامتی استخوان ها مضر هستند.
عادت کنید که برچسب مواد غذایی را با دقت مطالعه کنید. در حالت کلی هر
ماده غذایی ۱۰۰ گرمی که حاوی بیش از ۵/۰ گرم سدیم باشد خیلی شور محسوب می
شود و برای سلامتی تان مضر است. چنانچه این میزان کمتر از ۱/۰ گرم باشد جزو
مواد غذایی کم نمک بوده و می توانید آن را مصرف کنید.
قهوه و کافئین
جذب میزان بالای کافئین به طور جزئی در جذب کلسیم مشکل ایجاد می کند.
یک فنجان قهوه می تواند مانع از جذب حدود ۶ میلی گرم کلسیم شود که معادل
میزان کلسیم موجود در یک قاشق شیر است.

بنابراین توصیه می شود که قهوه تان را با شیر میل کنید تا جبران شود.
اگر عادت به نوشیدن نوشابه نیز دارید، همین تاثیر را به جا می گذارد. علاوه
بر این امکان دارد که اسید فسفریک موجود در اکثر نوشیدنی های گازدار (که
برای نگهداری آن ها افزوده می شود) بافت استخوان ها را ضعیف کند. زمانی که
در خون ما میزان فسفر از میزان کلسیم بیشتر باشد، بدن بخشی از کلسیم
استخوان ها را برمی دارد تا تعادل را برقرار کند.
آلرژی های غذایی
به نظر می رسد که مصرف برخی مواد غذایی باعث افزایش علائم آرتریت
روماتوئید (روماتیسم مفصلی) یا آرتریت مرتبط با پسوریازیس در برخی افراد می
شود. اگر تصور می کنید که دچار آلرژی یا مشل در تحمل برخی مواد غذایی
هستید موضوع را با پزشکتان در میان بگذارید تا برنامه غذایی تان بررسی شده و
در صورت لزوم ماده غذایی مشکوک به تدریج از رژیمتان حذف شود.
مواد غذایی اسیدی
البته تاکنون شواهدی دال بر تشدید آرتریت با مصرف مواد غذایی اسیدی مانند پرتقال یا گوجه فرنگی یافت نشده است.
میزان اسیدیته این مواد غذایی کمتر از حالت اسیدی معده است.اگر متوجه
شده اید که با مصرف برخی مواد غذایی علائم تشدید می شود، از مصرف آن
خودداری کرده و به جای آن از مواد غذایی دیگر برای تامین ویتامین های
بدنتان استفاده کنید.
داشتن یک برنامه غذایی پر از گوشت قرمز به معنای جذب پروتئین بالا است که برای سلامتی استخوان ها مناسب نخواهد بود.
پروتئین زیاد باعث دفع کلسیم از طریق ادرار می شود. در روند هضم غذا
پروتئین های حیوانی اسیدهایی (فسفریک، سولفوریک و..) آزاد می کنند که pH
بدن را تغییر می دهند هر چه pH بدن اسیدی تر باشد احتمال دمینرالیزه شدن
استخوان ها نیز بالاتر می رود.
میزان پروتئین مورد نیاز زنان ۴۶ ومردان ۵۶ گرم در روز است.
برای افزایش سلامت استخوان ها لازم است که در کنار این میزان پروتئین
میوه و سبزی و غلات زیادی نیز مصرف شود تا تعادل اسید – باز بدن حفظ شود.
ب
0
کپی لینک
ناشناس
0
0
پاسخ
جالب و مفید بود
ارسال نظر

نمایی چشم نواز از تالاب شادگان از آسمان+ تصاویر

مزرعه جالب و دیدنی پرورش گاندو

تصاویر دیده نشده از اعضای آخرین خاندان سلطنتی روسیه

تصاویر شگفت انگیز از شکوفه های بهاری در نقاط مختلف جهان

تصاویری دیدنی از جشن باستانی مردم شمال روسیه

این شاسی بلند کیا ۳ میلیارد تومان می ارزد!+ تصاویر

مرز عجیب و غریب بین هلند و بلزیک+ عکس

خاموشی به احترام زمین+ تصاویر
ویدئویی از شبیه سازی جنگ ایران و آذربایجان (۲ نظر)
شهرام جزایری در حال به سیخ کشیدن کباب+ فیلم (۱ نظر)
قابلیت حیرت انگیز پهپاد ایرانی برای تبدیل شدن به بمب افکن+ فیلم (۲۸ نظر)
کپی غیرحرفه ای تجهیزات نظامی ایران از سوی ترکیه + فیلم (۲۸ نظر)
واکنش جنجالی مجری صداوسیما به رجزخوانیهای الهام علیاف+ فیلم (۲۳ نظر)
دشمنی با ایران بهانه نابود کردن این جنگنده دوست داشتنی+ فیلم (۱۴ نظر)
حواشی رقص شهریاری دامنگیر فروشگاه رفاه شد (۸ نظر)
ناگفته هایی از فساد جنسی مهد علیا در دربار ناصر الدین شاه + تصاویر (۷ نظر)
کاسبی خواننده زن لس آنجلسی با شعار "زن، زندگی، آزادی"!+ عکس (۷ نظر)
میر حسین موسوی رخت عزا برتن کرد (۷ نظر)
۷ کشوری که نامشان را به دلایل مختلف تغییر دادند (۶ نظر)
محسن رفیق دوست: هویدا کشته شد اعدام نشد!/بعید نیست کشتنش کار هادی غفاری باشد! + فیلم (۵ نظر)
پروانه وکالت نعمت احمدی باطل شد (۵ نظر)
لحظه شلیک به ناصر الدین شاه + فیلم (۴ نظر)
هیچ رسانهای اجازه استفاده «ربنا» با اجرای من، بهجای استاد شجریان را ندارد (۴ نظر)
از خرید این خودروهای چینی جا نمانید/ برترین برندهای خودرو چینی (۴ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۷۹ نظر)
جنگنده های ایران در مرز جمهوری آذربایجان به پرواز در آمدند+ فیلم (۷۹ نظر)
رادارگریزترین جنگنده آمریکا از سیستم راداری ایران در امان نیست +جزئیات (۷۹ نظر)
محیط دایره را به سبک خانم معلم قائمشهری به دست بیاورید+ فیلم (۶۷ نظر)
وقتی قیمت پهپاد مهاجر ۶ از میگ ۲۹ بالا می زند+ تصاویر (۶۶ نظر)
عاقبت سرباز روس که با اسلحه قصد سرنگونی کوادکوپتر را داشت+ فیلم (۱۶+) (۵۸ نظر)
ماجرای مجازات هولناک نعلی که شاه قاجار به پای زن جوان زد+ تصاویر (۵۲ نظر)
روسیه هواپیمای ۶ میلیارد دلاری خود را آزمایش کرد (۴۶ نظر)
هواپیمای نظامی یاسین ایران چگونه ساخته شده است؟+ جزئیات (۴۰ نظر)
سکانس مرگ تراژدیک جری در قسمت پایانی کارتون تام و جری+ فیلم (۳۲ نظر)
عکسی تلخ از شهلا ریاحی در خانه سالمندان (۳۰ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
خبرساز شدن پهپاد جدید ایرانی در رسانه های خارجی + فیلم (۲۹ نظر)
پیشنهاد بیشرمانه محمود شهریاری به الهام چرخنده!+ فیلم (۲۹ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۷۹ نظر)
جنگنده های ایران در مرز جمهوری آذربایجان به پرواز در آمدند+ فیلم (۷۹ نظر)
رادارگریزترین جنگنده آمریکا از سیستم راداری ایران در امان نیست +جزئیات (۷۹ نظر)
محیط دایره را به سبک خانم معلم قائمشهری به دست بیاورید+ فیلم (۶۷ نظر)
وقتی قیمت پهپاد مهاجر ۶ از میگ ۲۹ بالا می زند+ تصاویر (۶۶ نظر)
عاقبت سرباز روس که با اسلحه قصد سرنگونی کوادکوپتر را داشت+ فیلم (۱۶+) (۵۸ نظر)
ماجرای مجازات هولناک نعلی که شاه قاجار به پای زن جوان زد+ تصاویر (۵۲ نظر)
روسیه هواپیمای ۶ میلیارد دلاری خود را آزمایش کرد (۴۶ نظر)
هواپیمای نظامی یاسین ایران چگونه ساخته شده است؟+ جزئیات (۴۰ نظر)
سکانس مرگ تراژدیک جری در قسمت پایانی کارتون تام و جری+ فیلم (۳۲ نظر)
عکسی تلخ از شهلا ریاحی در خانه سالمندان (۳۰ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
خبرساز شدن پهپاد جدید ایرانی در رسانه های خارجی + فیلم (۲۹ نظر)
پیشنهاد بیشرمانه محمود شهریاری به الهام چرخنده!+ فیلم (۲۹ نظر)

۳۵ ثانیه پیش
۱۰ حقیقت جالب درباره شخصیتهای مشهور دیزنی+ تصاویر

۲ ساعت پیش
عکس یادگاری عادل فردوسیپور و جواد نکونام

۵ ساعت پیش
فال ابجد امروز یکشنبه ۱۳ فروردین ۱۴۰۲

۶ ساعت پیش
فال تاروت روزانه یکشنبه ۱۳ فروردین ۱۴۰۲

۷ ساعت پیش
ویدئویی از شبیه سازی جنگ ایران و آذربایجان

۸ ساعت پیش
هوش مصنوعی ذهن انسان را خواند+ عکس

۸ ساعت پیش
دعاهای مخصوص یازدهم ماه مبارک رمضان+ صوت

۹ ساعت پیش
نماز شب یازدهم ماه مبارک رمضان

۹ ساعت پیش
شهرام جزایری در حال به سیخ کشیدن کباب+ فیلم

۱۲ ساعت پیش
بررسی مشخصات گوشی شیائومی Black Shark 6 Pro

۱۳ ساعت پیش
حمله دسته جمعی مارهای زنگی به یک خانه+ عکس