راز فنلاندی‌ها برای گوارش آسان لو رفت

به گزارش پارسینه به نقل از بهداشت نیور؛ پژوهشگران دانشگاه هلسینکی فنلاند در تحقیقی که در مجله علمی Gut Microbes منتشر شده، تأکید کرده‌اند که مصرف مواد غذایی حاوی پروبیوتیک – به‌ویژه ماست‌های طبیعی و تخمیری – تأثیر مثبتی بر میکروبیوم روده دارد.

دکتر الهام کاظمی، متخصص گوارش، می‌گوید: «پروبیوتیک‌ها باکتری‌های مفیدی هستند که به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کنند. آن‌ها می‌توانند در پیشگیری از یبوست، اسهال ناشی از مصرف آنتی‌بیوتیک، و حتی اختلالات گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر مؤثر باشند.»

در این مطالعه مشخص شد شرکت‌کنندگانی که به مدت ۸ هفته روزانه یک وعده ماست پروبیوتیک مصرف کردند، از کاهش نفخ، بهبود حرکات روده و افزایش انرژی روزانه خبر دادند.

پزشکان توصیه می‌کنند برای بهره‌مندی از خواص پروبیوتیک‌ها، ماست ساده و بدون شکر اضافه‌شده مصرف شود و از محصولات دارای باکتری‌های زنده فعال استفاده گردد.