.svg)
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی
پارسینه: سالاد کلم بروکلی یکی از سالادهای خوشمزه و پرطرفدار است که خواص فراوانی دارد.
اگر شما دارای رژیم لاغری هستید می توانید این سالاد را قبل از غذا مصرف کنید با این کار از اشتهای شما کاسته می شود و غذای کمتری میل می کنید. حتی می توانید از این سالاد به عنوان یک وعده غذایی سبک و یا پیش غذا استفاده کنید.
طرز مصرف آن به خود شما بستگی دارد. این سالاد به دلیل استفاده از مواد اولیه ای همچون کلم بروکلی، دانه آفتاب گردان، گوشت و پیاز بسیار مقوی و سالم است. مصرف این سالاد به تمام افراد پیشنهاد می شود چون به هیچ عنوان از روغن درون این سالاد استفاده نشده است.
مواد لازم
دانه انار: یک لیوان
هویج متوسط: ۲ عدد
پیاز قرمز کوچک: ۱ عدد
مغز تخمه آفتابگردان: ۱ فنجان
ذرت: یک فنجان
کشمش در صورت تمایل: ۳ قاشق غذاخوری
ماست سفت: به مقدار لازم
سس مایونز: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
مراحل
کلم بروکلی را خرد کنید و در آب بگذارید بماند .
کمی نمک روی آن بریزید تا اگر میکروبی در آن است از آن بیرون بریزد و خوب بشویید.
هویج ها را بعد از شستن با رنده درشت رنده کنید.
پیاز قرمز را هم نگینی ریز خرد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
سس بستگی به سلیقه تان دارد می توانید ماست و سس مایونز استفاده کنید می توانید از ماست یا از سس مایونز به تنهایی استفاده کنید .
پس از آماده شدن سس می توانید سس را داخل مواد ریخته و سالاد را یک ساعت داخل یخچال قرار دهید سپس نوش جان کنید.
منبع: غذالند
ارسال نظر