گوناگون

طرز تهیه آیس موکا در خانه با قهوه فوری و اسپرسو به روش کافی شاپی

پارسینه: آیس موکا یکی از نوشیدنی‌ها بسیار خوشمزه و تابستانی می‌باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می‌توانید به راحتی این نوشیدنی را در روز‌های گرم تابستانی آن را تهیه کنید.

اگر شما عاشق قهوه هستید، ولی در روز‌های گرم تابستانی به دلیل گرمی هوا نمی‌توانید ان را مصرف کنید بهترین گزینه آیس موکا می‌باشد که یک قهوه خنک را می‌توانید تهیه کنید. راهی که بسیار ساده و آسان است و می‌توانید آن را چند قطعه یخ دلچسب‌تر کنید.

در سال‌های اخیر قهوه سرد بسیار بین مردم دنیا محبوب شده است که طعم بسیار خوبی دارد. در واقع باید یک شات قهوه مورد نظر را تهیه کنید و به روی یخ بریزید و زمان تهیه بسیار کمی برای آن لازم است و بسیار رقیق و تلخ است که روش‌های بسیار زیادی برای تهیه آیس‌ها وجود دارد. بهتر است بدانید هر چقدر قهوه با آب تماس داشته باشد میزان کافئین آن نیز بیشتر می‌شود.

مواد لازم برای تهیه آیس موکا خانگی
سس شکلاتی به مقدار لازم
اسپرسو ۲ شات یا قهوه فوری ۱ ساشه
شیر سرد ۱ لیوان
یخ چند عدد
خامه زرده شده به دلخواه برای تزیین

مرحله اول: تهیه قهوه
ابتدا باید اسپرسو را تهیه کنید. برای تهیه اسپرسو می‌توانید مقداری قهوه را داخل بسکت قهوه ساز ریخته و اسپرسو را عصاره گیری کنید و یا می‌توانید از موکاپات برای تهیه قهوه استفاده کنید. اگر هیچ دستگاهی برای تهیه قهوه ندارید می‌توانید یک ساشه قهوه فوری را با کمی آب گرم حل کنید و تهیه کنید.

مرحله دوم: مخلوط کردن مواد
در ادامه لیوان مورد نظر را برداشته و دور تا دور را سس شکلاتی بریزید و یا می‌توانید فقط مقداری سس کف لیوان بریزید؛ و تا حدودی کف لیوان را سس بریزید. سپس تا نیمه بیشتر یخ داخل لیوان بریزید.

مرحله سوم: تهیه آیس موکا
شیر سرد یخچالی را روی یخ‌ها بریزید و در انتها اسپرسو را اضافه کنید و برای تزیین کمی خامه قنادی فرم گرفته و یا از اسپری خامه استفاده کنید و با سس شکلاتی تزیین و سرو کنید.