.svg)
لذیذترین کیک گدازه شکلاتی فقط در ۷ دقیقه+ فیلم/ روش پخت کیک گدازه شکلاتی با پف زیاد
مراحل پخت کیک گدازه با شکلات تلخ را ببینید.
به گزارش پارسینه، در روش پخت کیک گدازه شکلاتی، شما ابتدا قالب را با مقداری کره چرب می کنید و مقداری آرد داخل قالب ها بریزید. سپس به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال بگذارید.
در یک ظرف جداگانه ۵۰ گرم شکلات تلخ را با ۴۲ گرم کره خوب مخلوط کنید به طوری که ذوب شود.
سپس یک عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید، ۳۰ گرم شکر اضافه کنید و یک گرم عصاره وانیل و ۱۰ گرم آرد را با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید
در مرحله آخر ترکیب شکلات و کره را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.
سپس ترکیب را هم بزنید و در قالب ریخته و به مدت ۷ الی ۹ دقیقه بپزید.
مواد لازم برای تهیه کیک گدازه شکلاتی:
یک عدد تخم مرغ
۵۰ گرم شکلات تلخ
۱۰ گرم آرد همه منظوره
یک گرم عصاره وانیل
یک قاشق غذاخوری پودر قند برای تزیین
۴۲ گرم کره
۳۰ گرم شکر
ارسال نظر