طرز تهیه پودینگ توت فرنگی+فیلم

طرز تهیه پودینگ:

برای تهیه این پودینگ توت فرنگی لذیذ و آسان، ابتدا پودر ژله را در یک لیوان آب داغ حل کنید. سپس، با اضافه کردن یک لیوان آب سرد، مخلوط را خوب هم بزنید.

مقداری از مایع ژله را در ظرف مورد نظر برای سرو بریزید و آن را برای دو ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

در همان زمان، پودر دسر را با سه و نیم لیوان شیر مخلوط کرده و آن را روی شعله ملایم گاز به آرامی هم بزنید تا غلیظ شود، که تقریباً ۷ دقیقه زمان می‌برد. سپس، ظرف را کنار بگذارید تا به دمای اتاق برسد.

پوره توت‌فرنگی را آماده کرده و به مخلوط دسر اضافه کنید و همه چیز را به خوبی مخلوط نمایید.

برای زیبایی بیشتر، می‌توانید توت‌فرنگی یا موز را به صورت ورقه‌ای برش داده و دور تا دور ظرف سرو که قبلاً با ژله پر شده است، بچینید.

در نهایت، مخلوط دسر را روی لایه ژله در ظرف سرو ریخته و آن را برای یک ساعت دیگر در یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود.