گوناگون

کالری تن ماهی چقدر است ؟

 کالری تن ماهی چقدر است ؟

تن ماهی یکی از غذاهای محبوب و پر مصرفی است که به دلیل طعم و مزه بسیار خوشمزه و دسترسی سریع و آسان در بین مردم بسیار محبوب و پرطرفدار محسوب می شود.

به گزارش پارسینه ،ارزش غذایی بالای این غذا در کنار موارد گفته شده منجر شده تا این غذا در برنامه ی غذایی هفتگی مردم از جایگاه ویژه و ارزشمندی برخوردار باشد و به همین دلیل هم لازم و ضروری است که برای داشتن تناسب اندام نسبت به میزان کالری این غذا آگاهی کافی پیدا کرده و بدین گونه انتخاب آگاهانه ای در این امر داشته باشیم.

کالری تن ماهی

کالری و ارزش غذایی انواع تن ماهی

  • تن ماهی در روغن: 180 تا 250 کالری
  • تن ماهی در روغن زیتون: 200 تا 270 کالری
  • تن ماهی در آب نمک: 100 تا 120 کالری
  • تن ماهی در آب طعم دار: 120 تا 140 کالری

ارزش غذایی تن ماهی شیلتون

برند شیلتون به صورت اختصاصی در پایگاه داده های بین المللی ثبت نشده، اما ارزش غذایی آن با توجه به نوع تن ماهی استفاده شده (معمولاً اسکیپ جک یا زردباله) مشابه سایر برندهای کنسروی خواهد بود، مگر آنکه ترکیبات اضافه ای مانند روغن یا طعم دهنده خاصی داشته باشد.

ارزش غذایی تن ماهی مکنزی

مانند سایر برندها، اطلاعات تغذیه ای تن ماهی مکنزی بسته به نوع ماهی و نحوه فرآوری آن در آب یا روغن، متغیر است. اغلب محصولات این برند از اسکیپ جک تهیه شده و در روغن گیاهی کنسرو می شوند که ارزش غذایی آن نزدیک به سایر تن های روغنی خواهد بود.

ارزش غذایی تن ماهی طبیعت

محصولات برند طبیعت نیز عمدتاً از ماهی اسکیپ جک تهیه می شوند. اگر محصول در روغن باشد، پروتئین حدود 20-25 گرم، چربی 10-14 گرم و کالری حدود 200-250 کیلوکالری در هر 100 گرم خواهد داشت. اگر در آب تهیه شده باشد، چربی کمتر از 2 گرم خواهد بود.

کالری تن ماهی

جدول ارزش غذایی تن ماهی:

در جدول زیر، ارزش غذایی تن ماهی 100 گرمی را بررسی کرده ایم:

ماده مغذی مقدار واحد
انرژی 132 کیلوکالری
پروتئین 28.2 گرم
چربی کل 1.3 گرم
چربی اشباع شده 0.3 گرم
کلسترول 45 میلی گرم
کربوهیدرات 0 گرم
قند 0 گرم
فیبر غذایی 0 گرم
سدیم 37 میلی گرم
پتاسیم 252 میلی گرم
ویتامین A 50 واحد بین المللی (IU)
ویتامین C 0 میلی گرم
کلسیم 11 میلی گرم
آهن 1.0 میلی گرم

ارزش غذایی تن ماهی در روغن

تن ماهی در روغن معمولاً انرژی و چربی بیشتری نسبت به نوع آب پزش دارد. به طور میانگین، هر 100 گرم تن ماهی در روغن حاوی حدود 200 تا 250 کیلوکالری، 10 تا 15 گرم چربی و 20 تا 25 گرم پروتئین است. میزان چربی و کالری نهایی بسته به نوع روغن مصرفی آفتابگردان، سویا یا زیتون، متغیر است.

مصرف تن ماهی برای لاغری

مصرف تن ماهی در رژیم غذایی کاهش وزن توصیه می شود زیرا ماهی تن یک گوشت بدون چربی است، پروتئین نسبتاً بالایی دارد، اما کالری کمی دارد، به این معنی که شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد و شما را از خوردن بیشتر باز می دارد.

در یک مطالعه، نوجوانانی که به طور منظم ماهی بدون چربی مانند ماهی تن برای چند هفته مصرف می کردند، به طور متوسط ​​۹۱۰ گرم بیشتر از گروه کنترلی که ماهی نمی خوردند، وزن کم کردند. اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، می توانید ماهی تن کنسرو شده در آب را به جای روغن انتخاب کنید تا از مصرف کالری اضافی جلوگیری کنید.

کالری تن ماهی

مصرف تن ماهی در رژیم غذایی

نکته مهم این است که اگر در حال کاهش وزن هستید یا قصد این کار را دارید باید به رژیم غذایی ای پایبند باشید که از تمام گروه های غذایی در خود داشته باشد تا دچار کمبود پروتئین و دیگر مواد مغذی نشوید.

در رژیم لاغری توصیه می شود روغن کنسرو تن ماهی مصرف نشود چون عموما روغن خود ماهی نیست یا مصرف ماهی تن تازه بر کنسرو آن ارجحیت دارد.

به طور کلی با توجه به این نکته که بسیاری از افراد چاق هنگام رژیم گرفتن، پروتئین را از برنامه غذایی خود حذف می کنند و دچار سوتغذیه می شوند، به شکلی تنظیم شده است که هیچ گروه و وعده غذایی حتی میان وعده ها نیز حذف نمی شوند.

در این حالت فرد دچار ریزه خواری نشده و به برنامه کاهش وزن خود پایبند می ماند. به همین دلیل می تواند بعد از سه ماه، شاهد کاهش وزن حدودا ۱۲ کیلوگرمی خود باشد.

چطور می توانیم از ماهی تن در غذاهایمان استفاده کنیم؟

استفاده از تن ماهی در غذا به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد. برخی از افراد هستند که به جای خوردن مرغ و گوشت قرمز سعی می کنند تا مواد مورد نیاز مثل آهن و پروتئین را از گوشت ماهی به دست آورند، که این موضوع چندان بد هم نیست.

پس این دسته از افراد به نسبت دیگران بیشترین ماهی را مصرف می کنند. در عین حال برخی دیگر حتی هفته ای یا چند هفته یک بار ماهی خوردن را مناسب می دانند. انتخاب شما هر چه که باشد تفاوتی نمی کند. روش های مختلفی وجود دارد که می توانید به کمک آن، ماهی تن را طبخ کرده و برای استفاده در نظر گرفت.

سالاد ها و غذاهای اصلی مختلفی هستند که از ماهی تن برای طبخ استفاده می کنند. از جمله آنها می توان به خوراک تن ماهی، پلو تن ماهی، خوراک لوبیا با تن ماهی و بیشتر از ۵۰ غذا اشاره کرد که می توانید با تن ماهی درست کنید.

اگر امکان خرید ماهی تازه و یا ماهی های دیگر را ندارید، مطمئن باشید که ماهی تن می تواند با هزینه مقرون به صرفه تری تهیه و طبخ شود بدون اینکه مشکلی برای شما بوجود آید.

ارسال نظر

نمای روز

داغ

صفحه خبر - وب گردی

آخرین اخبار