.svg)
شام کمکالری؛ راهی ساده برای آرامش شبانه و سلامت بدن
شام کمکالری ولی سیرکننده: شام، یکی از حساسترین وعدههای غذایی در برنامه روزانه است؛ وعدهای که اگر درست انتخاب نشود، میتواند باعث افزایش وزن، اختلال خواب و احساس سنگینی شبانه شود. بسیاری از افراد تصور میکنند شام کمکالری مساوی است با گرسنگی، اما واقعیت این است که با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی، میتوان شامی سبک، سیرکننده و مغذی داشت.
به گزارش پارسینه به نقل از گفتنیها، غذاهای رژیمی حدود ۳۰۰ کالری، اگر سرشار از پروتئین، فیبر و آب باشند، نهتنها اشتها را کنترل میکنند بلکه به چربیسوزی شبانه و حفظ تناسب اندام نیز کمک میکنند. در ادامه با چند ایده شام کمکالری آشنا میشویم که هم سالماند و هم رضایتبخش.
شام کمکالری ولی سیرکننده
شام مهمترین وعدهای است که میتواند وزنتان را مدیریت کند و در عین حال شما را سیر نگه دارد— بدون اینکه کالری زیادی وارد بدن شود. شامهای زیر نهتنها خوشطعماند، بلکه حدود ۳۰۰ کالری یا کمتر داشته و میتوانند به هدف کاهش وزن یا حفظ وزن ایدهآل کمک کنند.
۱. سالاد مرغ گریل با سبزیجات رنگی
مرغ گریلشده همراه با کاهو، گوجهفرنگی، خیار و کمی سس لیمو و زیتون—ترکیبی سبک، پُروتئیندار و سیرکننده که کمتر از 300 کالری دارد.
✔ پُروتئین بالا باعث احساس سیری طولانیتر میشود
✔ سبزیجات فیبری به هضم کمک میکنند
۲. ماهی گریل با سبزیجات بخارپز
فیله ماهی مثل سالمون یا سفید کمچرب را با لیمو، فلفل و سبزیجات بخارپز سرو کنید. این غذا هم پروتئینِ سالم دارد و هم سبزیجات فیبری و کمکالری.
✔ مناسب کسانی که دنبال شام سبک اما مفید هستند
✔ حاوی امگا۳ (در در صورت انتخاب ماهی سالمون)
۳. سوپ سبزیجات با توفو یا لوبیا
یک کاسه سوپ سبزیجات گرم با تکههای توفو یا لوبیا—پُر از فیبر، آب و مواد مغذی و سبک برای معده.
✔ آبدار و پُرحجم است، بنابراین زود سیر میکنید
✔ بدون کالری اضافهی چرب
۴. مرغ تفتداده با سبزیجات و برنج گلکلم
استفاده از برنج گلکلم بهجای برنج سفید کالری را کاهش داده و با مرغ و سبزیجات تفتداده، یک شام خوشطعم بسازید.
✔ پروتئین + سبزیجات = سیرکننده
✔ گلکلم کالری بسیار کم دارد
۵. لپه یا عدس پلو ساده با سبزیجات
عدس پلو ساده با مقدار کم روغن و سبزیجات بخارپز، یک غذای سنتیِ کمکالری و پُروتئین گیاهی است که احساس سیری خوبی ایجاد میکند.
✔ حاوی پروتئین گیاهی و فیبر
✔ مناسب شام سبک
چطور غذایی سیرکننده با کالری پایین داشته باشیم؟
✔ از پروتئینهای کمچرب مثل مرغ، ماهی، توفو و لوبیا استفاده کنید
✔ سبزیجات را در وعده شام اضافه کنید تا فیبر و حجم غذا بالا برود
✔ از سسهای سنگین و پرکالری پرهیز کنید و بهجای آن از لیمو، سبزیجات معطر و ادویهها بهره ببرید
✔ روشهای پخت گریل، بخارپز یا تفت کمروغن را انتخاب کنید
جمعبندی
شامهای حدود 300 کالری نهتنها میتوانند به کاهش وزن کمک کنند، بلکه با انتخاب مواد غذایی مناسب میتوانند شما را سیر و راضی نگه دارند — بدون اینکه احساس گرسنگی یا ضعف در پایان شب داشته باشید. سعی کنید پروتئین کافی، سبزیجات رنگی و روشهای پخت سالم را در وعده شام رعایت کنید تا به نتیجه بهتری در سبک زندگی سالم برسید.
ارسال نظر