.svg)
«اگر شهرها و استان‌های ایران غذا بودند؛ سفره‌ای به وسعت وطن»+فیلم
تصور کنید هر شهر و استان ایران، طعمی و غذایی مخصوص به خود داشت؛ از شیرینی‌های شمالی تا خوراک‌های تند جنوبی، از نان‌های سنتی غرب تا آش‌های رنگارنگ شرق. این نگاه تازه، ایران را به یک سفره بزرگ و متنوع تبدیل می‌کند.
به گزارش پارسینه، در یک روایت متفاوت و خلاقانه، ایران نه تنها سرزمین فرهنگ‌ها و اقوام گوناگون، بلکه سفره‌ای گسترده از طعم‌ها و غذاهاست. اگر شهرها غذا بودند، تهران شاید «پیتزای ترکیبی» می‌شد؛ شلوغ، پرهیاهو و پر از مواد مختلف. اصفهان «خورش فسنجان» بود؛ اصیل، تاریخی و پررمز و راز. شیراز با «کلم‌پلو» و عطر سبزی‌هایش، شاعرانه و دلنشین. مشهد «شله مشهدی»؛ پرشور و مذهبی. جنوب ایران با «قلیه‌ماهی» و تندی خاصش، پرانرژی و پرهیجان. کردستان با «نان کلانه»؛ ساده اما عمیق و ریشه‌دار. و گیلان با «میرزا قاسمی»؛ خوش‌رنگ، خوش‌طعم و محبوب همه.
ارسال نظر