به عقیده برخی از افراد، مرغ غذایی با پخت راحت و بدون دردسر است، درست است که پختن مرغ کار سختی نیست، اما اگر به برخی از نکات ریز و جزئی دقت نشود، نتیجه آن بسیار متفاوت‌تر از آنچه فکر کنید، خواهد شد. در این مطلب به برخی از نکاتی که در آشپزی با مرغ مهم هستند، می‌پردازیم.
کد خبر: ۶۱۷۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۸
ما متوجه شدیم که چه اشتباهات مشترکی را هنگام آشپزی مرتکب می‌شویم. در ادامه برای شما آورده ایم.
کد خبر: ۶۱۷۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۸
به جای استفاده از دستکش هنگام برش فلفل تند، می‌توانید از روغن نباتی یا روغن زیتون استفاده کنید.
کد خبر: ۶۱۶۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۶
در گزارش زیر به بررسی گوشه‌ای از تاریخ و تمدن کهن ایران عزیز پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۶۱۵۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۳۱
پخت کیک یکی از لذت بخش‌ترین سرگرمی‌های دنیا است. اما این کار هم مانند هر کار دیگری به اصطلاح قلق‌های خاص خودش را دارد.
کد خبر: ۶۱۴۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۳۰
سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه با ریشه روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. اما مسئله اینجاست که برای تهیه یک سالاد الویه لذیذ و خوشمزه باید نکات طلایی و فوت و فن‌های آن را بلد باشید تا یک سالاد الویه متفاوت داشته باشید.
کد خبر: ۶۱۴۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۷
معمولا برای مصرف هر نوع روغنی در آشپزی ممکن است دچار مشکل شویم. در ادامه به سوالاتی در این باره پاسخ می‌دهیم.
کد خبر: ۶۱۲۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۰
برای به دست آوردن آب بیشتر یک لیموی تازه، آن را قبل از قاچ کردن با کمی فشار وارد کردن روی سطح میز بغلتانید.
کد خبر: ۶۱۲۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۹
آب لیمو بیشتر به‌صورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته می‌شود و دیگر خانم‌ها به شکل سنتی این‌کار را انجام نمی‌دهند. به همین دلیل هسته‌های لیمو هم کمی له و باعث تلخی آب لیمو می‌شود برای رفع تلخی در ادامه ۴ پیشنهاد ارائه می‌دهیم.
کد خبر: ۶۰۷۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۵
خیلی از بانوان خانه‌دار از طبخ ماهی به خاطر بویی که در آشپزخانه راه می‌اندازد، طفره می‌روند، ولی باید گفت: از بین بردن بوی ماهی کار زیاد سختی نیست.
کد خبر: ۶۰۶۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
برای خارج شدن حشرات از لای سبزیجات، جدا کردن دانه باقلا از غلاف آن، جلوگیری از پلاسیدگی سریع هویج، گرفتن مزه تلخ کاهو چه میکنید؟ پاسخ تمام این سوالات نزد ماست.
کد خبر: ۶۰۶۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
با ۹ ترفند زیر کارهایتان را راحت‌تر انجام دهید.
کد خبر: ۶۰۶۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
سبزی قرمه‌سبزی را باید خوب ریز کنید، زیرا اگر درشت خرد شود خورش هر چه بجوشد جا نمی‌افتد. بعد از ریز کردن، نوبت سرخ کردن سبزی‌هاست.
کد خبر: ۶۰۶۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
گلوتن باعث کش آمدن خمیر و ترد شدن بافت فراورده نهایی می‌گردد.
کد خبر: ۶۰۶۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۱
در این مطلب قصد داریم در مورد انواع پیاز کمی توضیحات بیشتر به شما بدهیم که از این به بعد با دقت بیشتری در هنگام خرید، پیاز‌ها را انتخاب کنید.
کد خبر: ۶۰۴۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۵
درگزارش زیر به روش‌های نگهداری و پخت قارچ اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۶۰۳۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۰
برای رفع بوی سیر از دست هایتان باید یک قاشق استیل را با دقت به تمام نقاط دست و لای انگشتانتان بمالید و سپس دست هایتان را با آب و صابون به طور کامل بشویید. استفاده از پوست زنده شده‌ی لیمو هم به شما کمک می‌کند.
کد خبر: ۶۰۱۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۴
خیس کردن برنج باید چقدر طول بکشد؟ میزان نمک مورد نیازچقدر است؟
کد خبر: ۶۰۰۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۳۰
«ذرت» یکی از مهم‌ترین غلات و غذای اصلی ساکنان مکزیک و آفریقای مرکزی است. البته ایالات متحده آمریکا، مجارستان و فرانسه اصلی‌ترین تولیدکنندگان این محصول در دنیا شناخته می‌شوند.
کد خبر: ۵۹۹۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۷
هر نوع گوشت و هر قسمت از آن برای نوع مشخصی از طبخ مناسب است. در ادامه به بعضی از موارد استفاده از گوشت قسمت‌های مختلف برای پخت انواع غذا‌ها اشاره می‌کنیم.
کد خبر: ۵۹۸۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۳
ترانه احساسی «قلب منی» از حامیم!+ شعر و موزیک
قرهباغ تسلیم شد
بي سليقگي و استفاده نابجاي شعر حافظ زير عكس رييسي توسط وزير امور خارجه
سالار عقیلی با لباس نظامی روی عرشه ناوشکن ارتش+ عکس
با خوردن این غذا‌ها افسردگی می گیرید
راهکارهای جالب برای پیشگیری از سرقت موتورسیکلت+ فیلم
تظاهرات انسانهای سگنما در برلین+ فیلم
شکست ساروی مقابل حریف کوبایی و از دست دادن فینال+فیلم
ادعای نتانیاهو درباره جلب مشارکت برای ضربه نظامی به ایران تا اتحاد آهنین در خاورمیانه جدید
کنایه توئیتری رحمت الله بیگدلی به رئیسی+ عکس
تیک آف عمودی دیدنی هواپیمای مسافربری+ فیلم
فال حافظ امروز شنبه ۱ مهر ۱۴۰۲ با تفسیر دقیق و زیبا
اقدام عجیب مرد جوان پس از توقف راننده روی خط عابرپیاده+ فیلم
رونمایی نتانیاهو از نقشه خاورمیانه جدید+ فیلم
۰۰:۱۵
۱۴ ساعت پیش
تیک آف عمودی دیدنی هواپیمای مسافربری+ فیلم
۱ روز پیش
گاف توییتری وزیرخارجه خبرساز شد+ عکس
۱ روز پیش
۱۰ عکس دیده‌نشده از غلامرضا تختی
