آموزش آشپزی، طرز تهیه سالاد فتوش

طعم و مزه سالاد فتوش

لبنانی ها ذائقه عجیبی دارند، بیش تر غذاهای این منطقه بسیار خوش طعم و لذیذ می باشد. طعم هایی که شما در این کشور می توانید بیابید، در هیچ کجای جهان یافت نمی شود. به طور کلی غذای یک کشور مثل اثر انگشت هر انسانی می ماند که منحصر به فرد است و تکرار نشدنی می باشد.

آموزش آشپزی عربی می تواند یک کار مهیج باشد و تجربه جالبی از طعم ها و رنگ های متفاوت را برای شما خلق می کند. طرز تهیه سالاد فتوش برای آن دسته از افرادی که دچار روزمرگی شده اند و می خواهند تفاوتی را در زندگی خود ایجاد کنند، می تواند یک فرصت خوب آشپزی باشد. طرز تهیه سالاد فتوش اولین بار توسط عده ای از کشاورزان زحمتکش شمال لبنان ابداع شد. سالاد نان ترجمه نام این سالاد خوش مزه است و علت نام گذاری این سالاد به این صورت وجود نان در طرز تهیه سالاد فتوش می باشد. بکار رفتن روغن زیتون در کنار سبزیجات و نان توانسته است دفتری از رنگ ها و طعم های زنده و با مزه را برای شما بیافریند. برای طرز تهیه سالاد فتوش ، تاریخچه طولانی در نظر گرفته نشده است و تقریبا این نوع سالاد را می توان غذایی جدی دانست.

فواید سالاد فتوش

وجود روغن زیتون ارزش غذایی این سالاد را افزایش داده است. روغن زیتون در واقع از منظر طب سنتی بهترین نوع روغن شناخته شده است و تاثیرات بسیار مثبتی را در بهبود دستگاه گوارش شما باقی می گذارد. طرز تهیه سالاد فتوش در واقع می تواند برای شما نوید بخش سلامی پوست و مو باشد. پوست و مو با وجود سبزیجات و به علت آنتی اکسیدان های موجود در آن، بسیار زیبا و شاداب خواهند شد و طرز تهیه سالاد فتوش را برای شما به یک برگ برنده زیبایی تبدیل می کند. اگر روزی قصد داشتید یک سالاد معمولی تهیه کنید قبل از این کار طرز تهیه سالاد فتوش را از سایت ما تهیه کرده و این سالاد را حتما تجربه کنید. در نوع خاصی از طرز تهیه سالاد فتوش، از رب انار برای طعم دار کردن سالاد استفاده می شود که وجود رب انار در این سالاد سبب خون سازی و جبران فقر آهن در بدن انسان می شود. طرز تهیه سالاد فتوش ، در دل خود لیمو ترش تازه را هم جا داده است و این ماده غذایی می تواند نیاز شما به ویتامین c را برطرف کند.

طرز تهیه سالاد فتوش ، مهمان یک سین از سفره هفت سین می باشد، سماق خوش رنگ و لعاب را در این سالاد نگه داشته اند تا پس از سال نو با او دیداری تازه کنند. وجود جعفری در طرز تهیه سالاد فتوش، سبب شده است که این سالاد به منبع غنی از ویتامین A و آهن تبدیل شود.
نکته آخر این که علاقه مندان در حوزه آشپزی با دارا بودن مدرک بین المللی آشپزی می توانند مهاجرت از طریق آشپزی را برای خود حتمی کنند.

مواد اولیه سالاد فتوش

کاهو
۱ دسته کوچک نعنای تازه (یا جعفری یا هر دو-تو لبنان یه سبزی بنام "بعله" تو این سالاد خیلی معموله فکر کنم تو ایران بهش قرفه می گن)
۲ عدد خیار
۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ
۳-۴ عدد تربچه
۳-۴ عدد پیازچه
۱-۲ عدد فلفل سبز
۱/۲ قرص نان عربی (یا لواش)
مواد لازم برای تهیه سس:
۵-۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱/۴ استکان آبلیمو تازه
۱ قاشق چایخوری نمک
۲ قاشق چایخوری سماق
۲ قاشق غذاخوری رب انار

طرز تهیه سالاد فتوش

سبزيجات رو به قطعات نه خیلی کوچک خرد کنید.
نان را به قطعات کوچک مربعی ببرید و یا در روغن سرخ کنید یا کمی روغن روش اسپری کنید و داخل فر بدارید. و در آخر روی سالاد بریزید.
سس: تمام مواد لازم برای سس را مخلوط کنید و خوب هم بزنید. و در آخر روی سالاد بریزید.