طرز تهیه دسر طالبی خوشمزه
پارسینه: دسر طالبی یک دسر بسیار خوشمزه و مخصوص فصل تابستان است.
دسر طالبی یک دسر بسیار خوشمزه و مخصوص فصل تابستان است.
شما با استفاده از میوه طالبی می توانید انواع دسرهای خوشمزه را برای مهمانان خود تدارک ببینید. در این نوع دسر علاوه بر ژله از ژلاتین و خود میوه طالبی نیز استفاده می شود که هر کدام خاصیت های خود را دارند.
مواد لازم
شکر: ۱۰۰ گرم
خامه: ۲۵۰ گرم
وانیل: ۱/۴ قاشق چایخوری
ژلاتین: ۱۵ گرم
آب برای ژلاتین: ۸۰ میلیلیتر
پودر ژله طالبی: یک بسته
مراحل
ابتدا ژلاتين را در آب سرد بريزيد و روي بخار آب قرار دهيد تا حل شود.
پوره طالبي و شكر را مخلوط كنيد.
خامه، وانيل و ژلاتين حل شده را به آنها افزوده و خوب هم بزنيد.
ژله طالبي را با يك ليوان آبجوش مخلوط كرده و درون ظرف مورد نظر بريزيد و در يخچال قرار داده تا بسته شود.
سپس از يخچال بيرون آورده و مواد بالا را روي آن ريخته و مجددا در يخچال قرار دهيد تا ببندد.
ميتوانيد ابتدا مواد را در ظرف ريخته پس از بسته شدن ژله را روي آن بريزيد.
منبع: غذالند
ارسال نظر