طرز تهیه بستنی گردویی

بستنی گردویی ، یکی از خوشمزه ترین و عالی ترین دسرهای فصل بهار و تابستان می باشد.

مواد مورد نیاز برای تهیه این دسر عالی در دسترس می باشد و خیلی راحت و سریع می توانید آن را در منزل تهیه کنید. همچنین این دسر نیازی به ابزار خاص و انجام روش مشکلی نداشته و می ‌توانید آن را تهیه و میل کنید.

مواد لازم

شکلات خرد شده: ۱۰۰ گرم
گردو: ۲۰ گرم
خامه: ۲۰۰ میلی لیتر
شیر: ۱۰۰ میلی لیتر
بیسکویت: ۲۰ گرم

مراحل

شیر را در یک ظرف ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم شود.

شکلات ها را خرد کنید و به ظرف شیر اضافه کنید.

وقتی شیر و شکلات کاملاً با هم ترکیب شدند، حرارت را خاموش کنید.

خامه را در یک ظرف جداگانه ریخته و با همزن آن را کمی مخلوط کنید.

سپس مخلوط سرد شده شیر را مرحله مرحله به خامه اضافه و هم بزنید.

حالا مخلوط آماده شده را در قالب بستنی بریزید و در فریزر به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید.

بعد از گذشت مدت زمان ذکر شده، بستنی را از فریزر خارج کنید و بیسکویت و گردوی خرد شده را بر روی بستنی بریزید.

مجدداً بستنی را به مدت ۱۵ دقیقه در فریزر بگذارید.

منبع: غذالند