طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون

امروز شما را با طرز تهیه سالاد تاکو بوقلمون یک سالاد لذیذ و ساده آشنا میکنیم. برای تهیه این سالاد شما به گوشت بوقلمون ، آووکادو، پنیر چدار، و مواد ساده ای که به راحتی در منزل خود میتوانید پیدا کنید لازم دارید.

مواد لازم:

سالاد تاکو:

۱ عدد آووکادو
۱/۲ فنجان خامه ترش
۱ حبه سیر
۱/۴ قاشق چایخوری نمک
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
۱/۴ دسته گشنیز تازه
۱/۴ فنجان آب

بوقلمون:

۱/۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۴۵۴ گرم بوقلمون چرخ کرده
۲ قاشق غذاخوری ادویه تاکو

سالاد:

۱ عدد کاهو
۱ فنجان ذرت منجمد
۱ عدد کنسرو لوبیا سیاه
۱ بسته گوجه فرنگی گیلاسی
۱ عدد فلفل هالوپینو (اختیاری)
۵۷ گرم پنیر چدار رنده شده

طرز تهیه:

ابتدا سس سالاد را درست کنید. آووکادو را پوست بگیرید و هسته آن را خارج کنید. آووکادو را به همراه خامه ترش ، سیر (خرد شده) ، نمک ، آب لیمو ، گشنیز و آب به یک غذاساز یا مخلوط کن اضافه کنید. خوب پوره کنید تا یکدست شوند. سس را تا زمانی که آماده استفاده شود در یخچال قرار دهید.

سپس ، بوقلمون و ادویه تاکو را درست کنید. روغن زیتون را به یک ماهیتابه بزرگ اضافه کرده و روی آن را گرم کنید. پس از داغ شدن ، بوقلمون چرخ شده را اضافه کنید و بپزید ، در حالی که هم می زنید آن را تکه تکه کنید. وقتی تقریباً نیم پخت شد ، ادویه تاکو را اضافه کنید و هم بزنید و بپزید تا بوقلمون به خوبی پخته شود.

ذرت یخ زده را آب کنید (من از مایکروویو استفاده می کنم). کاهوی خود را بشویید و خرد کنید ، لوبیای سیاه را آبکشی و تخلیه کنید ، گوجه های گیلاسی را از وسط نصف کنید ، فلفل هالوپینو را برش دهید و پنیر چدار را رنده کنید.

برای تهیه سطرز تهیه سالاد تاکو بوقلمونالاد ، کف هر کاسه خود را با کاهو پر کنید ، روی آن را لوبیا ، ذرت ، گوجه فرنگی ، پنیر ، بوقلمون ادویه دار و چند برش از ژالاپنیو قرار دهید. اکنون سس آووکادوی خامه ای را روی سالاد بریزید و لذت ببرید.

منبع: آشپزی ها