گوناگون

طرز تهیه گاناش شکلاتی + فیلم

طرز تهیه گاناش شکلاتی + فیلم

پارسینه: گاناش در اصطلاح فرانسوی اشاره به یک مخلوط صاف و مخملی از شکلات و خامه دارد. منشا ان دقیقا معلوم نیست از کجاست، بعضی ها معتقدند که ابتدا در سوئیس بعنوان پایه ای برای درست کردن ترافل از آن استفاده میکردند و عده ای اصلیتشو به فرانسه نسبت می دهند.

منبع: نون سیر

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان

    نمای روز

    اخبار از پلیکان

    داغ

    حواشی پلاس

    صفحه خبر - وب گردی

    آخرین اخبار