۷ فایده شگفت انگیز مصرف آب و زردچوبه

در این مطلب با ۷ خواص آب و زردچوبه به عنوان معجونی از طب آیورودا آشنا خواهیم شد.

طرز تهیه:

۱. یک فنجان آب را بجوشانید.

۲. حالا یک فنجان دیگر آب بردارید و نصف قاشق چایخوری زردچوبه و همین مقدار آبلیمو به آن اضافه کنید.

۳. آب داغ و در صورت تمایل مقدار کمی عسل به این ترکیب اضافه کنید.

۱. خواص آب زردچوبه؛ هضم را بهبود می‌دهد

زردچوبه با اثرگذاری بر کیسه صفرا برای تولید صفرا و سایر آنزیم‌های گوارشی که برای هضم مناسب لازم هستند، هضم را بهبود می‌بخشد. شروع روز با یک لیوان آب زردچوبه دستگاه گوارش شما را برای باقی روز آماده می‌کند.

۲. مانع بروز آلزایمر می‌شود

کورکومین، ترکیب دارویی موجود در زردچوبه، برای مقابله با علائم آلزایمر شناخته‌شده است. این ترکیب، تشکیل بتا آمیلوئید را مهار می‌کند، ماده‌ای پروتئینی که باعث آسیب سلول و بافت و به تدریج منجر به آلزایمر می‌شود.

۳. خواص آب زردچوبه؛ از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند

زردچوبه سطح کلسترول را کاهش داده و از تصلب شرایین جلوگیری کرده و با این کار از شما در برابر لخته‌های خون و ایجاد پلاک در شریان‌ها محافظت می‌کند.

۴. سلامت پوست را بهبود می‌دهد

زردچوبه تصفیه‌کننده طبیعی خون است، زیرا به دفع سموم از خون کمک می‌کند. خاصیت آنتی‌اکسیدانی آن، از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند، نتیجه‌ای که باعث بهبود رنگ پوست و درخشش آن می‌شود. این ماده به علاوه، روند پیری را کند می‌کند.

۵. باعث کاهش التهاب می‌شود

کورکومین موجود در زردچوبه ضد التهاب است و می‌تواند علائم آرتریت روماتوئید و سایر بیماری‌ها مانند اختلال التهابی مزمن را مقابله کند.

۶. خواص آبزردچوبه؛ به کاهش وزن کمک می‌کند

آب زردچوبه مانع تجمع چربی در بدن می‌شود، بنابراین تاثیر بسزایی در روند کاهش وزن دارد.

۷. سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

زردچوبه حاوی لیپوپلی‌ساکارید، اندوتوکسین‌هایی که ایمنی را تقویت کرده و خطر بسیاری از بیماری‌های ویروسی را کاهش می‌دهد.

ملاحظات

- اگر سنگ کیسه صفرا یا انسداد مجاری صفراوی دارید، آب زردچوبه مصرف نکنید، زیرا زردچوبه می‌تواند این مشکلات را تشدید کند.

- زردچوبه می‌تواند لخته شدن خون را کند کرده و باعث کبودی و خونریزی بیشتر شود، بنابراین اگر قرار است جراحی داشته باشید، حداقل از دو هفته قبل از زردچوبه استفاده نکنید.

- در صورت ابتلا به دیابت، این نوشیدنی را با احتیاط مصرف کنید، زیرا کورکومین می‌تواند میزان قند خون را کاهش دهد.

- در صورت ابتلا به هر بیماری، قبل از استفاده از هر درمان خانگی حتما با دکترتان مشورت کنید.

منبع: خبرنامه