.svg)
۲ روش تهیه میوه خشک برای شب یلدا
پارسینه: یکی دیگر از تنقلات مفید و شیک شب یلدا آجیل میوه‌های خشک است که نه تنها برای این شب بلکه همیشه می‌تواند برای کودکان ما جایگزین تنقلات ناسالم شود که جدا از خشک شدن با دستگاه‌های مخصوص.
برای شب چله امسال به راحتی میوه خشک درست کنید
روش اول خشک کردن میوه برای شب یلدا
هر نوع میوه‌ای را به دلخواه پس از شستشو و هر کدام که می‌شود با پوست نیز مصرف کرد را برش داده و حلقه حلقه کنید و بر روی فویل یا سینی که روی شوفاژ یا فن قرار داده اید پهن کنید. از یک پارچه‌ی تمیز و سفید استفاده کرده و روی آن‌ها را بپوشانید تا نور مستقیم به آن‌ها نرسد که اگر شوفاژ یا فن در جای تاریکی باشد بهتر بوده و نیازی به پارچه نخواهد بود. پس از یک روز برای جلوگیری از چسبیدن میوه‌ها به فویل یا سینی آن‌ها را بر گردانده و جابه جا کنید تقریبا با این روش پس از سه تا چهار روز میوه‌های خشک شما آماده خواهند بود.
روش دوم خشک کردن میوه برای شب یلدا
میوه‌های شسته و آماده شده را بر روی سینی یا روی پارچه‌ی سفید تمیزی که روی یک میز یا سطحی که از زمین بالا‌تر است پهن کرده اید بریزید و در جایی کاملا خشک و تاریک قرار دهید و باز پس از یک روز آن‌ها را برگردانده و جابه جا نمایید. در این روش که طبیعی‌تر و بهتر است، بین ۷ تا ۸ روز طول می‌کشد تا میوه‌های شما خشک و برای مصرف آماده شوند.
منبع:زندگی آنلاین
ارسال نظر