گوناگون

مربای انار؛ مزه‌ای ملس و پاییزی

مربای انار؛ مزه‌ای ملس و پاییزی

پارسینه: در سینک ظرفشویی کاسه بزرگی بگذارید و انار را به دو نیم تقسیم کنید. قسمت بریده شده را به کف کاسه بگیرید و با یک دست نصفی از انار را بگیرید و فشار دهید با انگشتان دیگر دانه‌های انار را به داخل آن میتوانید فشار دهید و آب آن را در بیاورید.

چی لازم دارم:

آب انار : سه پیمانه و نیم
دانه انار : یک پیمانه
شکر : سه پیمانه
آب لیمو :به مقدار لازم

چه جوری درست میشه:

در سینک ظرفشویی کاسه بزرگی بگذارید و انار را به دو نیم تقسیم کنید.قسمت بریده شده را به کف کاسه بگیرید و با یک دست نصفی از انار را بگیرید و فشار دهید با انگشتان دیگر دانه های انار را به داخل آن میتوانید فشار دهید و آب آن را در بیاورید. با این کار آب انار تلخ نمیشود.

بعد در ظرفی آب انار و شکر را با هم ترکیب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به مدت 30 دقیقه بجوشد.سپس دانه های انار و آب لیمو را به ظرف در حال جوش آب انار بریزید و 30 دقیقه دیگر بپزید. بعد از اینکه مربا قوام لازم را بدست آورد.یک قطره از آن را در یک ظرف سرد بریزید و ظرف را کج کنید اگر به سختی سرازیر شد قوام مربای شما آمادست.

مربای آماده شده را در ظرف های استیل و در جای خنک و تاریک قرار دهید.

منبع:نمناک

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان

    نمای روز

    اخبار از پلیکان

    داغ

    حواشی پلاس

    صفحه خبر - وب گردی

    آخرین اخبار