گوناگون

طرز تهیه سالاد خیار اندونزی برای شب‌های تابستان

پارسینه: سالاد خیار اندونزی یکی از صدها مدل سالادی است که می توانید در روزهای گرم تابستانی از خوردن آن لذت ببرید. سالاد خیار اندونزی به دلیل ترکیب غذایی فوق العاده ای که دارد دارای یک طعم خاص و ویژه ای است.

مواد لازم برای درست کردن سالاد خیار اندونزی:
خیار پوست کنده و قطعه قطعه ۱ عدد
پیاز قرمز کمی درشت‌تر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
گشنیز تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
سرکه سفید ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل قرمز خرد شده به میزان دلخواه
نمک دریا و فلفل سیاه کمی برای طعم و مزه

طرز تهیه سالاد خیار اندونزی:
خیار، پیاز قرمز و گشنیز‌های خرد شده را در یک ظرف ترکیب کنید.
سپس سرکه سفید، شکر، فلفل قرمز خرد شده به همراه دانه‌های فلفل، و نمک و فلفل سیاه را اضافه می‌کنیم و به آرامی مخلوط تا به خوبی ترکیب شود.
روی آن را پوشانده و در یخچال به مدت حداقل ۳۰ دقیقه قبل از مصرف قرار می‌دهیم.

منبع: mavadelazem.com