سلامتی و جوانی را با این ۱۰ ماده غذایی ایمن کنید

در اینجا ۱۰ ماده غذایی برای رسیدن به این اهداف معرفی شده اند:
تقویت کننده مغز؛ زغال اخته: این میوه حاوی مقادیر زیادی فلاونوئید است که برای کمک به تقویت حافظه بلند مدت و کوتاه مدت می‌تواند بسیار مفید باشد.

جوان ماندن پوست؛ انگور: پوست انگور قرمز حاوی رسوراترول است که خاصیت ضد التهابی دارد. مطالعات متعددی نشان داده اند که رسوراترول از پوست در برابر تشعشع مضر آفتاب که می‌تواند منجر به سرطان پوست شود، محافظت می‌کند.

از بین برنده چاقی شکم؛ جو: استفاده از غلات سبوس دار مانند جو که منبع بزرگی از پروتئین محسوب می‌شود، چربی شکمی را تا ۱۰ درصد نسبت به کسانی که این غلات را مصرف نمی‌کنند، کاهش می‌دهد.

از بین برنده سرطان؛ لوبیا: برای کمک به محاظفت در برابر سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات می‌توانید مقادیر زیادی انواع حبوبات خشک شده مانند لوبیا، نخود، عدس و … را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این حبوبات غنی از فولات هستند که منجر به ترمیم سلول‌های آسیب دیده می‌شوند.

تقویت استخوان ها؛ پنیر: پنیر برای تقویت استخوان‌ها از طریق رساندن کلسیم به بدن، یک قهرمان محسوب می‌شود. یک و نیم اونس پنیر حاوی ۵۰۰ میلی گرم کلسیم است. پنیر‌های حاوی پروبیوتیک‌ها برای افزایش باکتری‌های خوب روده و سلامت دستگاه گوارش بعلاوه تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند.

پیشگیری از سرطان؛ کلم بروکلی: بشقاب خود را غنی از سبزیجاتی مانند کلم بروکلی کنید، چون منجر به کاهش التهاب در بدن می‌شود و خطر ابتلا به سرطان‌های ریه، معده و سرطان‌های دیگر را کاهش می‌دهد.

مسکن درد؛ زنجبیل: زنجبیل حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی است که خاصیت ضد التهابی دارد و منجر به کاهش درد‌های عضلانی بعد از ورزش می‌شود.

افزایش دهنده چربی خوب بدن؛ ماهی: شامل امگا ۳ فراوان و مقادیر بسیار کم تری گلیسیرید است که خطر بی نظمی ضربان قلب و افت فشار خون را نیز کاهش می‌دهد.

ضد کلسترول؛ مرکبات: مرکبات حاوی فیبر فراوان، پتاسیم و مواد ضد کلسترول است که به تنظیم فشار خون کمک می‌کند. یک پرتقال متوسط، ۶۲ کالری انرژی و ۳ گرم فیبر دارد.

پیشگیری از دیابت؛ قهوه و چای: تحقیقات نشان می‌دهد کسانی که روزی ۳ تا ۴ فنجان چای یا قهوه می‌نوشند، کمتر به دیابت مبتلا می‌شوند، البته اگر مبتلا به فشار خون هستید، در مصرف قهوه دقت کنید.

منبع: ایران ناز