طرز تهیه “کمپوت سیب” برای تسکین معده

کمپوت سیب یکی از دسر‌های خوشمزه‌ای است که درست کردن آن بسیار ساده است.

مواد لازم برای درست کردن کمپوت سیب در خانه

سیب:یک عدد
شکر:۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه کمپوت سیب برای تسکین معده

ابتدا سیب‌ها را شسته پوست آن‌ها را بگیرید و به شکل حلقه‌ای و یا چهار قاچ برش بزنید و هسته‌های آن را خارج کنید.

برای جلوگیری از سیاه شدن سیب‌ها آن را داخل محلول آب و آبلیمو بریزید و بعد از چند دقیقه خارج کنید.

حالا سیب‌ها را در ظرفی چیده و شکر را روی آن بپاشید و داخل فر بگذارید و اجازه دهید ۴ دقیقه بپزد. (به جای شکر میتوانید از عسل استفاده کنید) برای طعم دادن به کمپوت میتوانید از وانیل و یا زنجبیل استفاده کنید.

به جای مایکروویو می‌توانید سیب‌ها را در محلول آب و شکر بپزید و در آخر بعد از خارج کردن سیب‌ها محلول آن را کمی بجوشانید تا غلیظ شود و در آخر شربت را روی سیب‌ها بریزید و میل کنید.

برای خوش طعم شدن کمپوت می‌توانید کمی گلاب و هل داخل شربت آن اضافه کنید.
منبع: نمناک