با این روش لبویی خوش رنگ و خوش طعم بپزید!
پارسینه: لبو پاک کنندهای عالی است که علاوه بر لذت خوردن آن در این روزهای سرد میتواند معده را نیز شستشو دهد. باما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه لبو
چغندر قرمز ۵ عدد
آب ۵ لیوان
شکر یا نبات ۳ قاشق غذاخوری
طرز پخت لبو روی اجاق گاز
چغندرها را خوب بشویید، ۵ لیوان آب و چغندرها را داخل قابلمه بریزید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را ببندید و به مدت ۲ - ۳ ساعت بگذارید لبوها بپزند و نرم شوند، باید پس از پخت ۲ لیوان آب ته قابلمه باقی مانده باشد.
پس از پخت لبوها را از قابلمه خارج کنید و پوست بکنید و حلقهای خرد کنید، شکر یا نبات را به آب لبو اضافه کنید سپس لبوهای حلقه شده را داخل قابلمه برگردانید و ۱ ساعت دیگر با حرارت ملایم لبوها را بپزید سپس لبوها را از قابلمه خارج کنید و شیرهای که ته قابلمه باقی مانده است را روی لبوها بریزید و داغ سرو کنید.
چغندر قرمز ۵ عدد
آب ۵ لیوان
شکر یا نبات ۳ قاشق غذاخوری
طرز پخت لبو روی اجاق گاز
چغندرها را خوب بشویید، ۵ لیوان آب و چغندرها را داخل قابلمه بریزید سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آن را ببندید و به مدت ۲ - ۳ ساعت بگذارید لبوها بپزند و نرم شوند، باید پس از پخت ۲ لیوان آب ته قابلمه باقی مانده باشد.
پس از پخت لبوها را از قابلمه خارج کنید و پوست بکنید و حلقهای خرد کنید، شکر یا نبات را به آب لبو اضافه کنید سپس لبوهای حلقه شده را داخل قابلمه برگردانید و ۱ ساعت دیگر با حرارت ملایم لبوها را بپزید سپس لبوها را از قابلمه خارج کنید و شیرهای که ته قابلمه باقی مانده است را روی لبوها بریزید و داغ سرو کنید.
ارسال نظر