۲۳ بهمن ۱۴۰۱ - ۰۹:۱۲
۰
کد خبر: ۸۱۱۷۲۹
طرز تهیه سه سوته قطاب یزدی + فیلم
پارسینه: قطاب یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر‌های یزد و کرمان می‌باشد.
اکثر دستور‌های قطاب با شیر یا ماست و زرده تخم مرغ درست می شود که باعث ماندگاری کمتر قطاب است، ولی با این دستور شما میتوانید خیلی راحت و سریع بهترین قطاب را درست کنید که ماندگاری بالاتری دارد.
میتوانید تا دو هفته در ظرف درب بسته در محیط خنک، بدون اینکه از کیفیتش کم شود نگهداری کنید.
مواد لازم
آب ۱۲۵ میلی لیتر
روغن جامد ۶۰ گرم
آرد ۲۲۰ گرم
گردو یا بادام ۵۰ گرم
پودر شکر ۵۰ گرم
پودر هل ۱ قاشق چایخوری
