این دسر زمستانی را امتحان کنید

همشهری نوشت: در زمستان طبخ و تهیه دسرهای گرم و مقوی بسیار مفید است؛ به ویژه که وقت چندانی هم از ما نگیرند و دستور پخت راحتی داشته باشند. یکی از این دسرها کاچی نبات است که دستور پخت آن را میخوانید:
مواد لازم برای تهیه کاچی نبات
مغز گردو، بادام، پسته: ۲۵ گرم نیمکوب از هر یک
آرد گندم با برنج: یک لیوان
نبات آسیاب شده: یک لیوان
کره: ۱۰۰ گرم
هل: نصف قاشق مرباخوری
آب: ۴ لیوان
گلاب: نصف فنجان
زعفران ساییده شده: یک قاشق چایخوری
طرز تهیه کاچی نبات
۱. ابتدا نبات کوبیده شده را با ۴ لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا کاملا بجوشد.
۲. سپس زعفران را حل کنید و گلاب را به آن اضافه کنید و آن را کنار بگذارید.
۳. آرد را الک کنید و در قابلمهای تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.
۴. کره را در یک قابلمه دیگر ریخته پس از ذوب شدن آرد را کم کم به آن اضافه کنید. با یک قاشق چوبی مرتب آن را هم بزنید. شعله را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید تا رنگ آرد کاملا طلایی شود. در این مرحله نصف قاشق چایخوری نمک و هل را اضافه کنید.
۵. قابلمه را از روی اجاق بردارید و شربتی که با نبات تهیه کرده بودید را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مواد یکدست و باهم خوب مخلوط شوند.
۶. مغزهای بادام، گردو و پسته را اضافه کنید و ظرف را دوباره روی حرارت کم قرار دهید تا کاچی نبات به روغن و خوب جا بیفتد.

خواص عجیب ترین گل دارویی +عکس

جشن نوروزگاه روستای حیدره قاضیخانی همدان+ تصاویر

وقتی قیمت پهپاد مهاجر ۶ از میگ ۲۹ بالا می زند+ تصاویر

بزرگترین سنگ طلای جهان در دید عموم قرار دارد+ عکس

گزارشی جذاب از برندگان مسابقه عکاسی با موبایل+ تصاویر

این تصاویر از حیوانات شگفت زده تان می کند

تنها تصویر از رنگین کمان کامل جهان را شگفت زده کرد+ عکس

با «هلند ایران» آشنا شوید+ تصاویر
اولین عکس از سوخوهای آماده تحویل به ایران (۱۵ نظر)
محکومیت ایران به پرداخت ۱.۶۸ میلیارد دلار غرامت (۵ نظر)
خواستهی شوم الهام علی اف رئیس جمهور آذربایجان به روایت تصویر (۴ نظر)
ویژگی های حیرت آور اولین پهپاد روسیه + فیلم (۲ نظر)
توضیح باقری درمورد مذاکره با سه کشور اروپایی عضو برجام (۲ نظر)
لحظه جنگ تنبهتن یک مرد با ۴ ببر برای نجات جان دختر جوان!+ فیلم (۱ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۷۵ نظر)
روسیه هواپیمای ۶ میلیارد دلاری خود را آزمایش کرد (۳۵ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
پیشنهاد بیشرمانه محمود شهریاری به الهام چرخنده!+ فیلم (۲۹ نظر)
سکانس مرگ تراژدیک جری در قسمت پایانی کارتون تام و جری+ فیلم (۲۵ نظر)
نخ کردن سوزن به ساده ترین شکل ممکن + فیلم (۲۴ نظر)
خبرساز شدن پهپاد جدید ایرانی در رسانه های خارجی + فیلم (۲۴ نظر)
گزارش جنجالی رسانه اوکراینی درباره پهپاد ایرانی مهاجر ۶+ فیلم (۲۴ نظر)
پاسخ عجیب مجری معروف به توهین به علی دایی در تلویزیون + فیلم (۱۷ نظر)
اولین عکس از سوخوهای آماده تحویل به ایران (۱۵ نظر)
حیرت انگیزترین رژه نظامی تاریخ جهان را از دست ندهید+ فیلم (۱۱ نظر)
دعای تحویل سال نو با صدای استاد شجریان+ فیلم (۱۰ نظر)
ممنوع المعامله شدن ۵۳ سلبریتی و چهره سرشناس+ لیست اسامی (۱۰ نظر)
فوری؛ حکم بازداشت ولادیمیر پوتین صادر شد + جزییات (۱۰ نظر)
آگهی قیمت باورنکردنی تیگو ۸ پرو در بغداد + عکس (۱۱۸ نظر)
رادارگریزترین جنگنده آمریکا از سیستم راداری ایران در امان نیست +جزئیات (۷۹ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۷۵ نظر)
محیط دایره را به سبک خانم معلم قائمشهری به دست بیاورید+ فیلم (۶۷ نظر)
چرا نباید با مرد مسن ازدواج کرد؟ (۶۰ نظر)
عاقبت سرباز روس که با اسلحه قصد سرنگونی کوادکوپتر را داشت+ فیلم (۱۶+) (۵۸ نظر)
معامله خصمانه جمهوری آذربایجان و اسرائیل علیه ایران (۵۲ نظر)
هواپیمای نظامی یاسین ایران چگونه ساخته شده است؟+ جزئیات (۴۰ نظر)
تصمیم صدام برای تسویه حساب تاریخی با ایران+ فیلم (۳۸ نظر)
روسیه هواپیمای ۶ میلیارد دلاری خود را آزمایش کرد (۳۵ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
عکسی تلخ از شهلا ریاحی در خانه سالمندان (۲۹ نظر)
مصاحبه جالب صدا و سیما با تفنگدار آمریکایی در عراق که فارسی بلد بود + فیلم (۲۹ نظر)
پیشنهاد بیشرمانه محمود شهریاری به الهام چرخنده!+ فیلم (۲۹ نظر)
آگهی قیمت باورنکردنی تیگو ۸ پرو در بغداد + عکس (۱۱۸ نظر)
رادارگریزترین جنگنده آمریکا از سیستم راداری ایران در امان نیست +جزئیات (۷۹ نظر)
رقص و حرکات موزون حامد آهنگی وسط ویژه برنامه نوروزی با اجرای جواد یساری+ فیلم (۷۵ نظر)
محیط دایره را به سبک خانم معلم قائمشهری به دست بیاورید+ فیلم (۶۷ نظر)
چرا نباید با مرد مسن ازدواج کرد؟ (۶۰ نظر)
عاقبت سرباز روس که با اسلحه قصد سرنگونی کوادکوپتر را داشت+ فیلم (۱۶+) (۵۸ نظر)
معامله خصمانه جمهوری آذربایجان و اسرائیل علیه ایران (۵۲ نظر)
هواپیمای نظامی یاسین ایران چگونه ساخته شده است؟+ جزئیات (۴۰ نظر)
تصمیم صدام برای تسویه حساب تاریخی با ایران+ فیلم (۳۸ نظر)
روسیه هواپیمای ۶ میلیارد دلاری خود را آزمایش کرد (۳۵ نظر)
مخوف ترین جنگنده سیاه روسیه به پرواز در آمد+ فیلم (۲۹ نظر)
عکسی تلخ از شهلا ریاحی در خانه سالمندان (۲۹ نظر)
مصاحبه جالب صدا و سیما با تفنگدار آمریکایی در عراق که فارسی بلد بود + فیلم (۲۹ نظر)
پیشنهاد بیشرمانه محمود شهریاری به الهام چرخنده!+ فیلم (۲۹ نظر)






