طرز تهیه ژله انار و کرم شیر دسر شب یلدا

طرز تهیه ژله انار و کرم شیر دسر شب یلدا را در ادامه بخوانید.

طرز تهیه ژله انار

ژله انار رو آماده کردم داخل قالب ریختم. بعد از بسته شدن داخل ظرف مورد نظرم برگردوندم.

طرز تهیه کرم شیر

۱ ق غ ژلاتین رو بن ماری کردم

۱ لیوان شیر و ۲ قاشق غذاخوری شکر رو روی حرارت گذاشتم که شکر حل شه. شعله رو خاموش کردم کمی وانیل اضافه کردم.

دو قاشق غذاخوری خامه و ژلاتین بن ماری رو اضافه کردم و گذاشتم داخل یخچال کمی خودشو گرفت.

در حد سفیده تخم مرغ. وسط ژله انار رو با کرم شیر پر کردم.

بقیه کرمو داخل یخچال گذاشتم کامل بسته شد و با چاقو به طور نامرتب خوردش کردم و اطراف ژله انار رو پر کردم.