برای حفظ سلامت قلب از این غذاها غافل نشوید

بهداشت نیوز نوشت؛ برخلاف تصور رایج، تغذیه سالم بسیار آسان است، فقط باید به دو قانون اصلی پایبند باشید: غذا را خودتان بپزید و از غذاهای فراورینشده استفاده کنید. در ادامه به شما فهرستی را برای حفظ سلامت قلب طی روز پیشنهاد میکنیم.
صبحانه: بلغور جو دوسر سبوسدار و میوه
برای صبحانه بلغور جو دوسر سبوسدار همراه با میوه و البته بدون شکر، چند عدد آجیل، دانه کتان و مقداری شکلات تلخ ۸۰ درصد، گزینه مطلوبی است. بلغور جو دوسر حاوی بتاگلوکان است؛ فیبرهای خاصی که سطح کلسترول و قند خون ما را کاهش میدهد.
علاوه بر این، با این صبحانه، آنتیاکسیدانها، یعنی «جذبکنندههای رادیکالهای آزاد» را هم برای بدن تامین میکنید که خطر ابتلا به تصلب شرایین را کاهش میدهند. انواع آجیل هم حاوی فیبر و همچنین چربیهای سالم و مواد شیمیایی گیاهی هستند که همگی به سلامت قلب کمک میکنند.
ناهار: سالاد و ماهی
شما میتوانید تقریبا همیشه با یک سالاد پیش غذای خود را شروع کنید. سالاد فوقالعاده سیر کننده است و شما میتوانید با وعده غذای اصلی بسیار کوچکتر و کمحجمتری کنار بیایید.
البته سالاد را میتوان بهعنوان وعده غذایی اصلی انتخاب کرد. انواع کاهو، خیار، گوجهفرنگی تازه، یک پیاز کوچک و معمولاً یک تکه میوه مانند گلابی یا سیب، همراه با پروتئینهای گیاهی سالم مانند انواع لوبیا و همچنین یک تکه فیله قزلآلا، مقداری توفو یا دانه کدو تنبل تفت دادهشده، ایده خوبی برای یک سالاد مفصل به عنوان وعده اصلی برای ناهار است.
شام: فلفل قرمز، حبوبات، برنج سبوسدار
در وعده غذایی شام از حبوبات بهویژه لوبیا چشم بلبلی و سیاه و همچنین دیگر پروتئینهای گیاهی بهعنوان منبع فیبر و پروتئین میتوان استفاده کرد. برنج سبوسدار هم گزینه مناسبی است. این نوع برنج برخلاف برنج پوستکنده، آثار مثبت متعددی بر قلب ما دارد. برنج سفید، قند خون را حتی سریعتر از محلول شکر خالص افزایش میدهد! اما سطح بالای فیبر موجود در برنج سبوسدار قادر است به شما در کاهش کلسترول کمک کند.
کلسترول یکی از مهمترین تهدیدهای سلامت قلب به شمار میرود، چراکه هرچه بالاتر باشد، احتمال ابتلا به مشکلاتی مانند تصلب شرایین و سکته مغزی افزایش پیدا میکند. علاوه بر این، سیر و فلفل قرمز دارای اثر ضد التهابی هستند؛ بنابراین از ما در برابر تصلب شرایین محافظت میکنند. مصرف یک تکه شکلات تلخ در وعده شام بسیار توصیه میشود. این شکلات حاوی بسیاری از پلیفنولهای محافظ سلامت قلب است.

تصاویر منحصر به فرد برنده مسابقه عکاسی اقیانوس سال ۲۰۲۳

ترانه زیبای «خوابم نمیبره» از معین زندی+ شعر و موزیک

تولید کشمش در شهر جهانی انگور+ تصاویر

برداشت خرما در خِشت استان فارس+ تصاویر

پیروزی تاریخی تنیس روی میز ایران برابر ژاپن در بازی های آسیایی

ترانه احساسی « رز سفید» از حامیم + شعر و موزیک

سامرا در ایام شهادت امام حسن عسکری(ع)

مراسم افتتاحیه بازیهای آسیایی با حضور رئیس جمهور چین+ عکس
باخت پرسپولیس قبل از بازی با الدحیل مقابل یک استقلالی
۸ شهر پرترافیک جهان+ اینفوگرافیک
راز حمام های عربی و قلعه های سر به فلک کشیده شهر باستانی روندا+ فیلم و تصاویر
پوستر AFC برای سالگرد تاسیس باشگاه استقلال غوغا کرد!+ عکس
ترانه زیبای «خوابم نمیبره» از معین زندی+ شعر و موزیک
استایل جنجالی بازیگر سریال نجلا خبر ساز شد!+ عکس
خط و نشان مقام بلندپایه سپاه برای آمریکایی ها: جرات حمله نظامی ندارید
معجزه باورنکردنی این معجون در درمان سرما خوردگی
آخرین خبرها از رتبه بندی معلمان امروز ۴ مهر ۱۴۰۲
بیرانوند: من از این استقلال ندار خیلی می ترسم
رونالدو بالاخره تن به ازدواج داد+ عکس
شکار جگوار توسط مار پیتون غول پیکر+ فیلم
ملاقات خصوصی تاج و سرمربی استقلال خبر ساز شد!+ عکس
با اشتباه شبکه ورزش، تتلو استاد بزرگ شطرنج ایران شد!+ عکس
راهکار جدید اردوغان برای حل و فصل ماجرای کریدور زنگزور

