طرز تهیه سوپ سبزیجات، یک غذای رژیمی خوشمزه

برای تهیه این سوپ ، در قابلمه آب مرغ را ریخته سپس هویج نگینى خرد شده، سیب زمینى نگینى خرد شده، کرفس ریز شده، سیر ریز خرد شده را اضافه کرده و میگذاریم یک ساعت بپزد بعد برنج شسته شده و جعفرى خرد شده و آب لیموترش و رب را اضافه کرده و میگذاریم جا بیفتد.

سپس سوپ را میکس کرده و به آن ورمیشل اضافه کرده و اجازه میدهیم ورمیشل پخته شود. (در صورت تمایل میتوانید همراه با هویج و سیب زمینى، شلغم هم اضافه کنید).

سوپ شما آماده است.نوش جان