نفرتانگیزترین غذاهای جهان؛ از سوسک تا سیرابی!

پارسینه: از سوپ لاکپشت و پنیر آلوده به حشره گرفته تا تخم مرغ گندیده و سیرابی، موزه غذای منزجرکننده تلاش میکند تا مشخص کند که چه چیزی یک غذا را «نفرتانگیز» میکند.
غذاهای مختلف از فرهنگهای عجیب و غریب همیشه ما را مجذوب خود کرده اند. غذاهای ناآشنا میتوانند خوشمزه باشند یا بیشتر طعم اکتسابی داشته باشند. در حالی که تفاوتهای فرهنگی اغلب ما را از هم جدا میکند و مرزهایی ایجاد میکند، غذا نیز میتواند ما را به هم متصل کند.
به گزارش فرارو، عملکرد تکاملی انزجار به ما کمک کند از بیماری و غذای ناامن اجتناب کنیم. انزجار یکی از شش احساس اساسی انسان است. در حالی که این احساسات جهانی است، اما غذاهایی که به نظر ما منزجرکننده هستند، ممکن است برای بسیاری یا برخی از افراد اینگونه نباشند. چیزی که برای یک نفر خوشمزه است، میتواند برای دیگری نفرتانگیز باشد.
/فرارو
ارسال نظر