آموزش طرز تهیه آب زرشک

پارسینه: آب زرشک از آن دسته از نوشیدنی هایی است که به دلیل طعم ترشی که دارد بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و از نوشیدنی هایی است که طرفداران خاص خودش را دارد.بهترین زمان برای خرید زرشک تازه و تهیه نوشیدنی از آن، فصل پاییز و زمان رشد آن است.
مواد لازم
- آب: 1 لیتر
- زرشک: 700 گرم
مراحل
- گام 1
ابتدا زرشک ها را بشویید.
- گام 2
سپس آب را در ظرفی ریخته و روی حرارت بگذارید تا بجوشد.
- گام 3
بعد جوشیدن آب زرشک ها را داخل آب ریخته حرارت را کم کنید و بگذارید 5 الی 10 دقیقه بجوشد.
- گام 4
بعد از 15 دقیقه شعله را خاموش کرده و بگذارید خنک شوند.
- گام 5
سپس آنها را در صافی بریزید و فشار دهید تا تفاله و آب جدا شود و آب زرشک را در ظرفی جداگانه بریزید.
- گام 6
آب زرشک را درون بطری ریخته و در یخچال بگذارید.
ارسال نظر