دستور پخت پیتزا پپرونی خوشمزه خانگی مخصوص 

مواد لازم برای پیتزا پپرونی

• خمیر پیتزا1 بسته
• پنیر پیتزا200 گرم
• سوسیس پپرونی250 گرم
• گوجه فرنگی1 عدد
• فلفل دلمه ای1 عدد
• قارچ10 عدد
• نمک، فلفل، آویشن و جوز هندیبه میزان لازم
• سس پیتزا پپرونیبه میزان لازم

1. طرز تهیه پیتزا پپرونی مخصوص رستورانی

مرحله اول آماده سازی مواد اولیه: قارچ ها را ورقه ای برش می دهیم. فلفل دلمه را نگینی ریز می کنیم. گوجه فرنگی را هم پوست کنده و نگینی ریز می کنیم.

2. مرحله دوم: تهیه پیتزا پپرونی

برای تهیه این پیتزا سینی فر را چرب کرده و خمیر ها را داخل سینی می چینیم و روی سطح خمیر را با سس آماده شده می پوشانیم و نیمی از پنیر پیتزا را روی سس می ریزیم.

3. مرحله سوم: افزودن پپرونی ها

با لایه های سوسیس پپرونی روی پیتزا را پوشش می دهیم و جاهای خالی را با برش های قارچ، گوجه و فلفل دلمه ای پر می کنیم.

4. مرحله چهارم: افزودن پنیر

حالا با باقی مانده پنیر روی پیتزا را پوشانده و در نهایت روی پیتزا آویشن و جوز هندی می ریزیم.

5. مرحله آخر: پخت پیتزا پپرونی

پیتزا پپرونی را داخل فر گرم شده با دمای 220 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه می پزیم و اجازه می دهیم تا پنیر آن خوب طلایی شود. حالا پیتزا را برش داده و نوش جان کنید.

نکات مهم و فوت و فن تهیه پیتزا پپرونی

• اگر خمیر پیتزا در دسترس ندارید به کمک نان تست پیتزا های کوچک تهیه کنید.

• از مقداری زیتون برش خورده برای تزئین پیتزا می توانید استفاده کنید.
• از چند برگ ریحان برای تزئین و طعم دهنده به پیتزا هم استفاده کنید.

راز خوشمزگی این غذا سس پیتزا پپرونی است

• پونه خشک، ریحان خشک، فلفل سیاه، نمک، پودر پیاز، پودر سیر را داخل 5 قاشق سس پیتزا ریخته و خوب مخلوط کنید. از این سس برای طعم دار کردن نان پیتزا استفاده می کنیم.