بستنی شاتوت

پارسینه: بستنی شاتوت یکی از انواع بستنی های میوه ای بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد که طرفداران بسیاری دارد. در این روزهای گرم نیز یک بستنی خانگی مطمئنا حال و هوای همه را تغییر خواهد داد و مطابق میل همه است. همچنین طعم شاتوت در این بستنی خانگی، یک دسر عالی را فراهم خواهد کرد.
بستنی شاتوت، دسر خوشمزه فصل بهار و تابستان، خیلی راحت و سریع در منزل تهیه شده و مواد اولیه آن نیز در دسترس می باشد. این دسر را می توانید در این روزهای گرم سال برای انواع مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی خود تدارک ببینید و از طعم و عطر آن لذت ببرید.
در کنار طعم عالی و خوشمزه این دسر بستنی فواید و خواص آن بسیار مفید می باشد. میوه شاتوت دارای ارزش تغذیه ای چون ویتامین های K ،E ،C ،A، نیاسین، کلسیم، آهن، پتاسیم، زینک و… می باشد. هر یک از این مواد معدنی خاصی چون بهبود گردش خون، پاکسازی بدن، سلامت چشم ها و کلیه، سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی، حفظ سلامتی پوست و مو و… را ایجاد خواهند کرد.
از دیگر انواع دسر بستنی های خوشمزه و عالی می توان به بستنی گردویی، بستنی آناناس، آب هویج بستنی، دسر بستنی، بستنی عسل و لیمو ترش، ژله بستنی، بستنی سرخ شده، بستنی داغ، دسر هویج بستنی، ماست بستنی میوه ای و… اشاره کرد.
مواد لازم
- شاتوت: ۳۰۰ گرم
- شکر: نصف فنجان
- آب: یک فنجان
- خامه: ۲ فنجان
مراحل
- گام 1
شاتوت ها را با آب در یک ظرف مخلوط کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید.
- گام 2
بعد از گذشت ۱۰ دقیقه حرارت را خاموش کنید.
- گام 3
با استفاده از یک صافی، آب شاتوت ها را در یک ظرف جداگانه بریزید.
- گام 4
چند دقیقه صبر کنید تا آب میوه های شاتوت کاملا گرفته شود.
- گام 5
حالا آب شاتوت را در ظرف موجود بر روی حرارت مجدداً بگذارید و شکر را اضافه کنید.
- گام 6
بعد از اینکه شکر کامل حل شد و شربت جوشید، شعله را خاموش کنید.
- گام 7
بعد از خنک شدن شربت، آن را با خامه مخلوط و در فریزر بگذارید.
- گام 8
بعد از ۲ ساعت، بستنی آماده شده را در بیاورید و با میوههای شاتوت تزئین کنید.
ارسال نظر