سالاد والدورف

سالاد والدورف را نیز می‌توانید در مهمانی‌های خود به عنوان پیش غذا نیز سرو کنید. این سالاد آمریکایی ترکیبی از سینه مرغ، سیب، گردو و کشمش بوده که یک وعده کامل را فراهم خواهد کرد. برای بیشتر کردن فواید این سالاد می‌توانید سس موجود در آن را حذف و روغن زیتون و یا خوراکی خوش طعم مورد نظر خود را اضافه نمایید.

از انواع دیگر سالاد‌های معروف و خوشمزه می‌توان به سالاد مرغ، سالاد نودل سبزیجات، سالاد اسفناج و لبو، سالاد چغندر و سیب زمینی، سالاد خیار با سس خامه و پیازچه، سالاد سیب زمینی، سالاد کنگر، سالاد کلم بروکلی، سالاد کالباس، سالاد سیب زمینی ایتالیایی، سالاد قارچ و… اشاره کرد.

مواد لازم
سینه مرغ: ۲ عدد
کرفس: ۲ ساقه
سیب قرمز: ۱ عدد
ماست: نصف پیمانه
گردو: نصف پیمانه
کشمش: ۴ قاشق غذاخوری
شوید: ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۳ قاشق چای خوری
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
مراحل
گام ۱
ابتدا ماست و سس را در یک ظرفی ریخته و مخلوط کنید.

گام ۲
سپس شوید و آبلیمو را نیز اضافه نمایید.

گام ۳
مرغ پخته شده را به اندازه حبه‌های قند برش دهید و به مواد اضافه نمایید.

گام ۴
سپس سیب و کرفس خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمایید.

گام ۵
حالا گردو خرد شده و کشمش را افزوده و با مواد خوب هم بزنید.

گام ۶
در آخر ادویه‌ها را نیز اضافه و تا زمان سرو، سالاد را در یخچال بگذارید.