طرز تهیه سالاد سیب درختی و تربچه مخصوص
پارسینه: سالاد سیب درختی و تربچه بسیار سریع و با مواد اولیه در دسترس تهیه می شود ، این سالاد طعم بسیار عالی و دلچسبی دارد.
این سالاد خوشمزه برای پذیرایی از مهمان ها در مجالس و تولدها بسیار مناسب است و به راحتی آماده می شود ، در این سالاد از ماست و خردل به جای سس مایونز استفاده می شود، پس برای افرادی که رژیم دارند مناسب است.
مواد لازم برای تهیه سالاد
1 | سیب درختی | دو عدد |
2 | خیار | دو عدد |
3 | تربچه | سه یا چهار عدد |
4 | پیازچه | به مقدار لازم |
5 | شوید تازه یا خشک | به مقدار لازم |
6 | آب لیمو ترش تازه | یک قاشق غذاخوری |
7 | نمک ، فلفل سیاه | به مقدار لازم |
8 | ماست | پنج قاشق غذاخوری |
9 | خردل | یک قاشق غذاخوری |
طرز تهیه سالاد سیب و تربچه رژیمی
در ابتدا سیب های درختی و خیار ، تربچه را حسابی بشورید و کنار بگذارید تا آب آن کشیده و خشک شوند.
مرحله دوم
سیب ها را خرد کنید و بعد خیارها و تربچه ها را به صورت گرد خرد کنید و کنار بگذارید.
مرحله سوم
پیازچه ها را حسابی بشورید و بعد پیازچه ها و شوید های تازه را خیلی ریز خرد کنید و کنار بگذارید.
مرحله آماده کردن سس سالاد
ماست را همراه با سس خردل و آبلیمو با هم در یک ظرف بریزید و بعد به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و همه سس ر ا حسابی باهم مخلوط کنید.
مرحله آخر
در این مرحله تربچه ها و خیار ، سیب درختی خرد شده را در ظرف مورد نظر سالاد بریزید و بعد به آن سس ماست و خردل را اضافه کنید.
سپس شویدهای تازه . پیازچه های خرد شده را به این سالاد اضافه کنید و حسابی هم بزنید و بعد سالاد را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید.
حالا سالاد سیب درختی و تربچه خوشمزه ما آماده خوردن است.
نکات مهم
- توجه کنید که هرچقدر سالاد شما بیشتر در یخچال بماند مواد بیشتر به خرد هم می روند و سالاد شما خوشمزه تر می شود.
- شما می توانید در این سالاد از کشمش پلویی هم استفاده کنید.
- در این سالاد به جای شوید تازه می توانید از شوید خشک هم استفاده کنید.
منبع: دنیای زنانه
ارسال نظر