معروفترین غذاهای بین الملل
پارسینه: بعضی از غذاها به خاطر اینکه با بیشتر ذائقه های مردم جهان جور در می آیدبه عنوان غذای بین الملل انتخاب شده است .شما را با نمونه هایی از انها آشنا می کنیم.
۰۷ آذر ۱۴۰۰ - ۱۸:۰۴
۰

چیکن رایس، سنگاپور

 

 

مرغ وبرنج به ظاهر غذایی ساده به نظر می رسد اما در سنگاپوربه صورتی طبخ می شود که طعم لذیذی دارد. این غذا در رستورانهای سه ستاره ومرکز هاوکربه راحتی یافت می شود.این غذا ترکیبی از برنج پخته شده با مرغی است که با فلفل،سیر وچیلی طعم دار شده است.سنگا پوریها برای درست کردن آن بسیار وسواس به خرج می دهند.پس خوردن ان خالی از لطف نیست.

فلافل، فلسطین-مصر-لبنان

 

چهار کشور خاورمیانه مصر،لبنان،فلسطین واسرائیل مدعی هستند که فلافل غذای ملی کشور آنهاست. اما اولین بار فلافل در مصردرست شده است. این غذای خوشمزه ترکیبی از نخود یا لوبیا،پیاز،گشنیزاست که در روغن شناور سرخ می شود وبا گوجه فرنگی تازه،خیار شوروترشی سرو می شود

هارگوی، هنک کنگ

 

 طبخ این غذا بستگی به مهارت سر آشپز دارد.ورقه ها یی از گوشت که خیلی نازک پیچیده می شوند.به خاطر حساسیت هنگ کنگی ها در آماده سازی "هارگو"محبوبتر از آن پیدا نمی شود

ماهی غلتان در نمک و فلفل، استرالیا

 

پایه این غذا به جای ماهی می تواند  گوشت وسس باشد گوشت لامینگتون یا بره.اما سرآشپز معروف استرالیایی "دان هنگ"معتقد است طعم این غذا به خاطرماهی است.در تمام رستورانهای استرالیا از "ار اس ال محلی"تا "گاسترو پاپ" ورستورانهای تایلندی وچینی این غذا یافت می شود .برای آماده سازی این غذا ماهی را درون آرد،نمک وفلفل می غلتانند وداخل روغن سرخ می کنند تا برشته شود

کیچارونز، پرو

 

کیچارونز" محبوبترین غذای مرد م سوئد است.طوری که قابل توصیف نیست و مردم این آن غذا را خیلی دوست دارند.شانه  خوک راقبل از برش در سوپ پنیر می جوشانند وبعد از پخت با سیب زمینی شیرین ،پیاز قرمز وآب لیمو سرومی کنند. بدون اغراق می توان گفت غذایی بی نظیر در جهان است

اسمو ربرد، دانمارک

 

ایسمور برد یک غذای عالی دانمارکی  است که قدمت زیادی دارد که هیچ غذایی به پای آن نمی رسد.  

ترکیبات این ساندویچ خوشمزه پنیر،سبزیجات، سالمون دودی وگوشت خوک است. ایسموربرد " طعم بی نظیر دارد وخوردن آن یعنی چشیدن همه طعمها.

 

پارمیگیانو-رجیانو، ایتالیا

 

وقتی از غذاهای بین المللی ایتالیا صحبت به میان می آید شاید اولین چیزی که به ذهن خطور می کندپیتزا پیتزا، پستو،اسپاگتی ویا کاربوناراباشد اما اینطور نیست بلکه پارمیگیانو-رجیاتو استاین غذای تند وتیزونمکی در تمام آشپز خانه های ایتالیا پیدا می شود.

رامن، ژاپن

 

 سبکهای غذایی فراوانی در ژاپن وجود دارد. اما ژاپنی ها با نودل غذاهای متنوعی درست می کنند.هنرآنها در طبخ سوپ نودل بی نظیر است از "تونکاستو گوشتی" تا "سوپهای میسو" وانواع ماهی سرخ شده با ساردین در پخت همه مهارت دارند.انواع گوناگونی از "رامن" در ژاپن تهیه می شود که از خوردن آنها لذت فراوانی می برید.

بیف کورایزو، آرژانتین

 

آرژانتینی ها درآماده سازی استیک فوق العاده ماهر هستند. استیک را روی گریل که صفحه استیل است  وبر روی آتش جابجا می شوددرست می کنند.در سفر به آرژانتین ین غذا بهترین استیکی می تواند باشدکه تابحال خورده اید.

برنج ایرانی

 

ایرانیان نمی توانند اولین مدعیان طبخ برنج در دنیا باشند ریرا در اکثر کشورها درست می شود اما بهترین پخت برنج رادارند بخصوص با کره وانواع کبابها طعمی بی نظیر وفوق العاده دارد. برای خوردن برنج می توانید مهمان هر خانه ایرانی باشید. زیرادر پخت آن همه مهارت دارند. لین دانه های بلند وسفید در وعده های اصلی غدایی ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد.

ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
به پرداخت ملت
سداد2