طرز تهیه شامی پلو، راحت و خوشمزه و متفاوت
پارسینه: یکی از غذا‌های متفاوتی که احتمالا دوست دارید طعم خاص آن را تجربه کنید، شامی پلو است. با توجه به سبزیجات معطر و شیوه متفاوت طبخ آن می‌توانید این غذای راحت و خوشمزه را به راحتی در خانه آماده نمایید.
۲۹ مهر ۱۴۰۰ - ۲۲:۲۰
۰

مواد لازم


برنج: ۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
ترخون خشک: ۱ قاشق چای‌خوری
مرزه: ۱ قاشق چای‌خوری
روغن: به مقدار لازم
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم


طرز تهیه شامی پلو


ابتدا برنج را به صورت کته آماده کنید.
سپس برنج را در غذاساز بریزید.
پیاز را پوست بگیرید و ریز رنده کنید.
پیاز رنده شده را نیز به برنج اضافه و مخلوط کنید.
سپس گوشت چرخ کرده، مرزه، ترخون و ادویه‌ها را نیز اضافه کنید و در غذاساز مخلوط نمایید.
مواد را در یک ظرف بریزید و کمی ورز دهید تا چسبنده شود.
در یک ماهی‌تابه کمی روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود.
از مخلوط به شکل سوسیس‌های کوچک درست کرده و در روغن سرخ کنید.
ارسال نظر
نمای روز
حواشی پلاس
آخرین اخبار
به پرداخت ملت
سداد2