گوناگون

طرز تهیه تارت خرما و گردو

طرز تهیه تارت خرما و گردو

پارسینه: دسرها از خوشمزه ترین وعده های غذایی محسوب می شوند که مورد محبوبیت زیادی در بین افراد فرهنگ های مختلف قرار گرفته اند.

برخی دسر ها روش پخت آسانی دارند و همچنین به راحتی تهیه می شوند. در این پست ما طرز تهیه تارت خرما و گردو را به عنوان یک دسر به شما توصیه می کنیم . تارت خرما و گردو گزینه مناسبی برای عصرانه و یا صبحانه می‌باشد که به لطف وجود خرما وگردو نسبت به سایر دسرها مغذی‌تر خواهد بود.

تارت خرما و گردو از دسرهای فوق العاده مقوی است که اغلب افراد آن را به عنوان وعده افطاری در نظر می گیرند تا انرژی از دست رفته را دوباره به بدن برگردانند.خرما و گردو دو ماده با طبیعت گرم هستند که در این تارت با ترکیب با هم دسری فوق العاده را ایجاد کرده اند.

مواد لازم

بیسکویت (ترجیحا دایجستیو): ۳۰۰ گرم
شکر: ۲ قاشق
کره ذوب شده: ۱۵۰ گرم
نمک: مقدار کم
خرمای بدون هسته: ۳۰۰ گرم
شیر عسلی: ۱ قوطی
پودر دارچین: ۱ قاشق غذاخوری
مغز گردو: ۱۵۰ گرم

مراحل

ابتدا بیسکوییت را پودر کنید


سپس با اضافه کردن نمک, دارچین و شکر به آن مواد را به خوبی هم بزنید تا مخلوط شوند.


بعد از مخلوط شدن مواد کره ذوب شده را به آنها اضافه کنید و هم زدن را تا جایی ادامه دهید که مایع صاف و یک دستی به دست بیاید.


مایه را در دمای 180 درجه سانتی گراد فر در قالب مخصوص قرار دهید و مواد را صاف کنید تا قالب حالت نان به خود بگیرد.


بعد از 10 دقیقه نان آماده شده را از فر خارج کنید.


در مدت زمان پخت نان خرما ها را از وسط نصف کنید و آنها را برش دهید.


دمای فر را 5 درجه افزایش دهید و خرما ها را روی تارت بگذارید تا شل شوند و سطح تارت را بپوشانند.


سپس قالب را از فر در آورید.


بعد روی خرماهای چیده شده یک لایه مغز گردو قرار دهید.


در آخرین مرحله شیرعسلی را روی گردوها بریزید.


قالب را مجددا در فر بگذارید و 20 الی 25 دقیقه بعد تارت آماده می شود و رنگ قهوه ای به خود می گیرد.


بعد از خنک شدن تارت را از قالب در بیاورید و می توانید آن را سرو کنید.

منبع: غذالند

ارسال نظر

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان

    نمای روز

    اخبار از پلیکان

    داغ

    حواشی پلاس

    صفحه خبر - وب گردی

    آخرین اخبار