گوناگون

طرز تهیه عدس پلو آسان و لذیذ

پارسینه: عدس پلو یکی از پلو های ایرانی معروف است که در بسیاری از مراسم ها مورد استفاده قرار می گیرد.

این غذا شاید به تنهایی خیلی مورد استقبال قرار نگیرد. اما زمانی که مخلفات مختلفی همچون گوشت چرخ کرده ، مرغ ، کشمش ، خلال بادام و زرشک به آن اضافه می شود یک غذای بی نظیر را به ارمغان می آورد.نیازی نیست که همه این مواد را استفاده کنید خیلی از خانم ها تنها با مخلوط کردن پیاز و کشمش به همراه عدس پلو یک غذای بی نظیر را برای خانواده تهیه می کنند

مواد لازم

عدس: ۱ پیمانه
برنج: ۳ پیمانه
پیاز: ۱ عدد
رب: یک قاشق غذاخوری
سینه مرغ (یا گوشت چرخ کرده):به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
زعفران: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم